Cherry Limeade Cupcakes - Mynutritionalpal.com

Cherry Limeade Cupcakes

Myönnän sen, olen pakkomielle kirsikoilla viime aikoina. Mielestäni tämä on kolmas kirsikkatapa viikossa. Mutta oikeastaan ​​kuka voisi valittaa siitä, eikö? Kirsikat ovat yksi suosituimmista hedelmistäni. He aina muistuttavat minua rannasta, koska olen aina viettää laukku kirsikoita välipalaa (ja lakritsi ja laukku perunalastuja, jotka aina päätyvät täynnä hiekkaa). Nämä, en suosittele ottamaan niitä liian rannalta, liian riskialtista. Kukaan ei halua sandy cupcake tai sulatettua huurretta. Mutta ne ovat täydellisiä kesälomalle. Ehkä voin tehdä kaikki nämä kirsikkapostit, koska ne muistuttavat minua kesästä ja silti elämässäni se ei ole tuntenut mitään kesästä (puolivälin 40-luku ei vain leikkaa sitä minulle). Nämä cupcakes kuitenkin tekevät siitä miellyttävän kesäpäivän täällä.

Rakastan kuinka nämä ovat täynnä tuoretta kalkkimaalia, kiitos runsas määrä tuoretta kalkkia, vähän tuoretta lime mehua ja yksinkertainen kalkki siirappi lasite, joka harjataan pitkin tuoreita leivottuja cupcakes. Huurre huuhtelee kirsikkaa, ei pelkästään sen värin kanssa, vaan sekoitettuna maraschino-kirsikka-mehun makean maun kanssa. Ja tietenkään nämä eivät voineet olla kirsikan kalkkikivejä, ellei niitä päättyneet huipulla kirsikan kanssa. Kuka voi vastustaa heitä?

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Cherry Limeade Cupcakes

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Tuotos: 12 cupcakes

Valmistusaika: 30 minuuttiaKirjausaika: 20 minuuttiaTotal Time: 2 tuntia

ainekset

  • 3/4-kuppihyllyjä
  • 3/4 cup kakkujauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1/8 tl leivinjauhetta
  • 1/4 tl suolaa
  • 3/4 cup + 2 rkl granuloitua sokeria
  • 1 rkl kalkkikiveä
  • 1/2 cup salaaton voita, pehmennetty
  • 1 iso muna
  • 2 isoa munanvalkuaista
  • 1/2 tl vaniliseosta
  • 1/4 cup + 3 rkl kirnupiimää
  • 1 1/2 rkl tuoretta lime mehua

Yksinkertainen siirappi

  • 1 rkl tuoretta lime mehua
  • 1 rkl granuloitua sokeria

Höyrytys ja kastelu

  • 3/4 cup voita (käytin 1/2 cup suolaamatonta ja 1/4 cup suolaista)
  • 2 1/2 – 2 3/4 cup jauhettua sokeria
  • Harvoista pisaroita punaista ruokaväriä (valinnainen)
  • 3 rkl maraschino-kirsikkamehua
  • 12 maraschino-kirsikkaa, kalkkikiviä ja sokerikuoren sprinkles

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Siivilöidä kaikkiin tarkoituksiin tarkoitetut jauho ja kakkujauho sekoitusastiaksi. Lisää leivinjauhe, leivinjauhetta ja suolaa ja vatkaa 20 sekuntia, varattu.
  2. Ruokaprosessorissa pulloa yhteen 3/4 cup + 2 rkl rakeista sokeria kalkin kanssa, kunnes hienoksi jauhettu, noin 1 minuutti. Kiinnitä voileipä kalkkisekeri-seoksella, kunnes se on vaalea ja pehmeä (jos sinulla ei ole mela-kiinnitystä, joka kuolee jatkuvasti kulhoon, silloin tällöin koko sekoitusprosessin ajan, pysäytä sekoittimen ja kaavi alas ja kulhon pohja). Sekoita muna ja sekoita sitten munanvalkuaiset yksi kerrallaan, lisäämällä vaniljaa toisella munanvalkuaisella.
  3. Lihavalmisteiden mittaamiseen tarkoitetussa nestemäisessä mittakaukussa lisätään kirnupiimä limetin mehuin. Työskentelemällä kolmessa eri erässä, jauhamalla ja lopettamalla seosseoksella lisätään 1/3 jauheseosta vuorotellen 1/2 pulverin seosta ja sekoittamalla kunnes yhdistetään jokaisen lisäyksen jälkeen. Jakata taikinaa 12 paperinpohjamaista muffinpohjaa. Paista esikuumennetussa uunissa, kunnes hammastikku asetetaan kupin keskelle, tulee ulos puhtaaksi, noin 18 – 20 minuuttia. Irrota uunista ja anna jäähtyä useita minuutteja muffin- tinaan, siirrä sen jälkeen telineelle jäähtyä hieman valmistettaessa yksinkertaista siirappia.
  4. Yksinkertaisen siirapin osalta:
  5. Pyyhi pieni kuppi 1 rkl kalkki mehua 1 rkl rakeista sokeria, kunnes sokeri on liuennut. Harjaa seos lämpimällä cupcakes (käytä sitä kaiken, olen tehnyt noin 2 vaaleaa päällystä jokaisen cupcakes). Anna cupcakes jäähtyä kokonaan.
  6. Kuorrutus:
  7. Astianpesukoneen varustukseen kiinnitetyn sähköstyssekoittimen kulhoon, vatkaa voin vaaleaan ja pehmeään. Sekoita 1/4 kuppia jauhettua sokeria ja sekoita sitten Maraschino-kirsikkamehua ja valinnaista punaista ruokaa. Kun sekoitin on asetettu alhaisella nopeudella, lisää hitaasti jäljelle jääneet 2 1/4 kuppia jauhettua sokeria (lisää 1/4 lisäys tarpeen mukaan halutun sakeuden saavuttamiseksi), lisää sekoittimen keskipitkän ja ruoskan päälle, kunnes se on kevyt ja pehmeä. Putki tai levitä jäähdytetyt cupcakes, päälle kukin kanssa maraschino kirsikka ja kalkki siivu ja sprinkle reunat sprinkles haluttaessa.
  8. Resepti Lähde: Mynutritionalpal.com

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: