Gluteeniton Tiramisu Whoopie Pies Resepti

Gluteeniton Tiramisu Whoopie Pies Resepti

Matala carb gluteeniton tiramisu whoopie pies resepti antaa sinulle pikku pickup päivän aikana. Keto-kekseillä on kermaista täyttöä, johon on sekoitettu espressoa ja rumia.

Tiesitkö sanaa tiramisù tarkoittaa "poimi minut" italiaksi? Siksi nämä mini tiramisu whoopie piirakat varmasti antaa sinulle vähän pickup kiireisen päivän aikana.

Vanhempi sisareni, Mary, esitteli minut maukkaalle italialaiselle jälkiruokalle, joka tunnetaan nimellä tiramisu monta vuotta sitten. Oli juuri sen jälkeen, kun hän palasi Englannista, jossa hän huomasi maukkaita herkkuja.

Maria kuoli kuusi vuotta sitten, kun hän oli vain 40-vuotias ratsastusharrastuksen jälkeen. Hän ei seurannut vähähiilihydraattista ruokavaliota, jonka uskotaan auttavan ehkäisemään ja torjumaan syöpäherkkyyttä, koska syöpäsolut ruokkivat sokeria.

On jopa joitakin onkologeja, jotka määrittävät vähän karb-rasva-keto-ruokavaliota potilailleen. Toivon, että tehtiin enemmän tutkimuksia siitä, kuinka vähän ruokavaliota käytetään syöpää vastaan, jotta muut uhrit kuin minä sisko voisivat pelastua.

Tiramisu on minun kaikkien aikojen suosikki jälkiruoka ja se tuo usein muistoja siitä, kun alun perin valmistelin jälkiruoka sisareni kanssa. Olen keksinyt oman low carb tiramisu -reseptin jakamaan perheeni kanssa muutama vuosi sitten.

Tällä kertaa ajattelin kokeilla jotain hieman erilaista ja tekemään gluteeniton tiramisu Whoopie-piirakat. Jotta hyvin muodostetut evästeet saataisiin, sinun on todella käytettävä Whoopie-piirakkaa.

Käytin mini-kokoinen herpie-piirakka, joka leipoi 24 mini-evästettä. Säännöllistä kokoa sisältävä pannu voitaisiin käyttää myös suurempien piirakkeiden kanssa.

Kun käytät Whoopie-piirakkaa, haluat varmistaa, ettet laita liikaa taikinaa muotteihin, muuten se liikaa leivonnassa. Löysin, että täyttö jokaisen ontelon noin 2/3 koko toimii hyvin.

Tätä reseptiä varten ruiskutan vähän makeuttamatonta kaakaojauhetta jokaiseen evästekoon ennen leivontaan. Tämä antaa perinteisen kaakaojauhepäällysteen perinteisen tiramisun.

Näet miten taikina leviää ja nousee paistamisen aikana. Muutamia evästeitä kosketti, mutta pystyin helposti erottamaan ne leikkaamalla muovisella haarukalla.

Annan evästeet jäähtyä pannulla noin 10 minuuttia ennen siirtoa sitten telineeseen. Lautanen on tarttumaton, mutta myös ruiskutettiin pieni ruokaöljy, jotta he voisivat vapautua helposti.

Kun evästeet oli täysin jäähdytetty, käänsin ne ylös ja kaadettiin noin 1/4 tl espresso / rum-nestettä päälle ja annettiin neste imeytyä kakkuin.

Evästeet on pehmennettävä kahvilla ja rummakuiduilla. Tämä on samanlainen kuin ladyfingers yleensä liottaa kahvi / viina.

Voit jättää alkoholin pois näistä low carb gluteeniton tiramisu Whoopie pies, jos haluat. Itse asiassa aito perinteinen tiramisu ei lisää sitä.

Nämä kerma täytetyt pehmeät evästeet ovat mukava muutos tavallisesta suklaasta, joka ansaitsee kermavaahdon. Ja minä rakastan mini Whoopie Piesin kokoa, koska sinulla voi olla vain vähän nibble.

Näitä piirakoita voidaan säilyttää pakastimessa käärittämällä ne yksittäin muovikelmuihin ja asettamalla ne pakastinpussiin. Niiden tulisi olla vähintään 3-6 kuukautta.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: