Hitaasti liesi Pork Tacos - Mynutritionalpal.com

Hitaasti liesi sianliha tacoita

Oletko valmis joihinkin elämäsi parhaisiin tacoihin? Sitten kokeile näitä nyt! He maistuvät kuten tacos, jonka tilaat todella hyvällä meksikolaisella ravintolalla, ja uskallan sanoa vieläkin paremmaksi! Koko perheeni, lapset mukana, rakastivat näitä tacoja! Emme voineet lopettaa raivoaa heistä ja kuinka hyviä he olivat, ja lapseni jopa pyysivät enemmän – mikä ei koskaan tapahdu vain siksi, että he eivät syö suuria osia yhdestä istunnosta, he ovat välipaloja. Äitini, mieheni ja minä olemme kaikki samaa mieltä siitä, että ne ovat uusin suosikki-tacoimme ja se on iso täällä, kun otetaan huomioon, kuinka paljon olemme kaikki tällaisia ​​taco-fanaatikot! Luulen, että olen lopettanut noin neljäsosan sianlihaa juuri kun olin murskannut palat. En voinut lopettaa tavoittamista toiseen. Maku on aito ja ainutlaatuinen, ja se varmasti jättää sinut kaipaamaan enemmän. Toivon, että voisin luottaa tähän mahtavaan reseptiin, mutta tietysti se on Food Network -reseptti ja se sai myös rave-arvosteluja siellä. Muutin pieniä asioita, kuten keltaisen sipulin käyttämistä valkoisen sijasta, vähentämällä liemiä 1/4 kuppia (joten sinun tarvitsee vain käyttää 2 tölkkiä kolmanteen osaan) ja säännöllistä oliiviöljyä verrattuna ekstra-neitsytoliiviin (ei ole varmaa, miksi he olisivat käyttäneet sitä itse asiassa, koska sillä on voimakkaampi maku ja se ei ole tarkoitettu korkealle lämpöä ja sautéing, ja se on harvinaista, että löydät sen meksikolaista ruokaa niin pitkälle kuin minä tiedän). Olen myös aloittanut vähemmän suolaa, koska en ole iso super-suolainen elintarvikkeita ja leikata joitakin rasvaa, vaikka sitä ei ehdotettu ja käytin ruoka-prosessori kastike, koska se toimi paremmin kuin tehosekoitin. Sitten sianlihan katkaisun jälkeen päätin palauttaa sen hitaaseen liesiin tuon flavorillisen kastikkeen kanssa niin, että maut voisivat imeä jokaiseen kappaleeseen. Muuten kuin tein heidät sanottuna (mikä on harvinaista minulle) ja olen niin iloinen siitä, että sain. Olin houkutellut heittää vähän tähän tai vähän, mutta rehellisesti ei tarvitse mitään muuta! Tämä sianliha on herkullista!

Äitini ja lapseni, jotka eivät pidä mausteisista elintarvikkeista, ei ollut valituksia vähäisestä spiciness näillä tacos. Kuitenkin muutamia arvosteluja panin merkille, että ne olivat liian mausteisia. Joten, jos et pidä mausteista ollenkaan, tämä ei ehkä ole resepti sinulle (sen sijaan voit kokeilla Shredded Naudan Taco-resepti, jonka olen lähettänyt ja palvele niitä miedolla salsa). Varmista vain ladata nämä tacos ylös kaikki lueteltu hyvyyden … vaikka luulen olevani onnellinen vain syödä kulhoon tämän sianlihaa.

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Hitaasti liesi sianliha tacoita

5 1 äänestä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Saanto: Noin 8 annosta

ainekset

  • 3 kokonaista kuivattua ancho chiles
  • 3 koko kuivattua pasilla chiles
  • 4 valkosipulinkynttia, kuorimaton
  • 2 – 3 chipotle-paprikaa adobokastikkeessa (kana)
  • 1/2 iso keltainen sipuli, neljännes
  • 3 rkl oliiviöljyä jaettuna
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl siiderietikkaa
  • 2 tl kuivattua oreganoa
  • Suolaa ja maustettua mustapippuria
  • 2 (14,5 oz) tölkkiä matala-natriumkananlientä (3 1/2 kupillista)
  • 4 – 5 kg luutonta sianlihaa paistettua (s.
  • 2 laakerinlehteä
  • 1 kaneliä

Palvelemiseen

  • Lämmitetyt maissi tortillat, ohut viipaloitu punainen kaali, ohut viipaloitu punasipuli, murskattu queso fresco tai murskattu monterey jack juusto, kuutioidut avokadot, sitruunan kiilat, koriander lehdet, smetana

Ohjeet

  1. Laita ancho chiles, pasilla chiles ja unpeeling valkosipuli mikroaaltouunin turvallinen väliaine sekoittamalla kulho, kaada 3 rkl vettä paprikat sitten mikroaaltouuni suurella teholla, 2-3 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja taipuisia. Samaan aikaan lisää chipsotle paprikat, keltainen sipuli, 2 rkl oliiviöljyä, hunajaa, siideri etikkaa, oregano ja 2 tl suolaa elintarvikkeiden jalostaja. Poista paprikat mikroaaltouunista ja varsi ja siematta niitä, lisää sitten elintarvikeprosessoriin. Kuori valkosipuli ja lisää elintarvikkeiden jalostajaan. Pulssiseos kunnes hyvin puhdistettu.
  2. Kuumenna jäljellä 1 rkl oliiviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Kaada kastike paistinpannuun (kaataa kaikki ylimäärä laastilla) ja paista kunnes sakeutettu ja tuoksuva, noin 7-8 minuuttia (sen pitäisi olla kuin paksu tomaattipasta). Kaada liemi, kiehuu ja vähennä hieman lämpöä ja kiehua, kunnes se on hieman paksuuntunut, noin 15 minuuttia (huomaa, että kastike voidaan tehdä edellisenä iltana ja säilyttää jääkaapissa säästääkseen prep-aikaa aamulla).
  3. Leikkaa suuret lihapalat sianlihan paistosta ja leikkaa sitten paloiksi (noin 6-8). Mausta sianlihaa suolalla ja pippurilla (muista, että voit lisätä suolaa myöhemmin, mutta sitä ei voi ottaa pois, joten suolaa kevyesti, varsinkin kun kastike-seoksessa on paljon). Aseta sianliha hitaaseen liesiin ja kaada kastike tasaisesti sianlihan päälle, upposi laakerin lehdet ja kaneli kiinni kastikkeeseen. Peitä ja kypsennä korkealla 5 tuntia tai kunnes liha on huono. Poista laakerin lehdet ja kanelitanko. Poista sianliha suljettaessa liemi hitaasti liesi. Jauhota sianlihaa ja poista rasvaa murskaamalla. Vatkaa niin paljon rasvaa ylimmästä kerroksesta liemessä (rasvainen kerros päälle) kuin voit, palaa silputtua sianlihaa liemi-seokseen (tässä vaiheessa voit lisätä lisää suolaa haluttaessa) peitä ja kypsennä 30 minuuttia lämpimässä tai alhainen, jotta mausteet voisivat imeä jokaiseen kappaleeseen.
  4. Tarjoile lämpimänä tortilloja ja listoja.
  5. Reseptilähde: mukautettu pienillä muutoksilla Food Networkista
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: