Keto Leipä - Sianliha ei ole lainkaan karkeaa leipää

Keto Leipä – Sianliha ei ole lainkaan karkeaa leipää

ei hiilihappoa on lähes mahdotonta tehdä. Mutta tämä matala hiilikuituinen sianliha keto leipää tulee melko lähellä olemista nolla carb.

Olin etsinnässä löytää toinen matala hiilihappo leipä resepti, joka ei maistu kuin munat, mutta olisi erittäin alhainen hiilihydraatteja. Ja etsin jotain joka päivä ainesosia.

Siellä on runsaasti reseptejä, kuten pilvi leipää ja Soul leipä, jotka ovat hyvin lähellä on ihanteellinen ei carb leipää. Mutta yksi on vähän eggy ja toinen vaatii kallista heraproteiinia.

Kun sait kommentin sianliha-leivästä Facebook-postissa, päätin kokeilla sitä. Valitettavasti en löytänyt erinomaista reseptiä, joten kehitin oman keto-leipäsi resepin käyttäen murskattuja porsaanrehuja.

Reseptit, joita löysin, olivat kaikki litteitä leipiä, joten sain myös sen. Se voi toimia leivinpannulla, mutta en ole vielä testannut sitä.

Et voi koskaan saada tarpeeksi vähän hiilihappopitoisia reseptejä, ja kaikki muut niistä perustuvat mantelijauhoihin, kookosjauhoihin tai munasoluihin. Joten, on mukavaa saada toinen vaihtoehto leipää rajoitetulle carb syömissuunnitelmalle.

Ensimmäinen yritys tehtiin kaiken mozzarellan juuston kanssa ja se oli melko tiheä ja maistui kuin paistettua juustoa. Niinpä lisäsin kermanjuustoa, joka keventää asioita.

Käytetty menetelmä on hyvin samanlainen kuin Fat Head -taikina. Mozzarella ja kermajuusto sulatetaan ensin yhteen ja sitten munat ja jauhot lisätään.

Vaikka pyrin lähes olemattomiin hiiliharjoihin, tällä sianlihaa sisältävällä ketogeenisella leivällä on noin 2 grammaa hiilihydraatteja viikossa. Hiilihydraatteja ovat juustosta ja munista.

On melko mahdotonta tehdä todellinen nolla carb leipä. Voit tulla lähelle. Mutta reseptejä, jotka tarvitsevat juustoa ja munia, on vaikea tehdä.

Leipää on pieni määrä sokeria, joka on peräisin juuston laktoosista. Sitä voitaisiin vähentää leikkaamalla juustoa. Kuitenkin maku ja rakenne ei olisi yhtä hyvä.

Koska tämä on ensimmäinen yritys sianliha-aterioidulla keto-leivällä, haluan kokeilla reseptiä hieman enemmän. Näen, että tätä käytetään pohjana pienelle carb pizzakrepille ja pussukkeille.

Yritän sitä vähäkarvaisena valkoisena pizzana, koska mieluummin valkoista kastiketta tomaattipohjaisten kastikkeiden päälle. Ja pekonia ja pinaattia ovat suosikkinippuni valkoisella pizzalla.

Yksi leivän tämä lähes ilman hiilihappo leipä resepti on super täyttö. Yritin tehdä voileipä kahdella viipaleella ja syödä vain muutama pure. Joten voileipiä varten suosittelen vain yhden viipaleen leikkaamista puoleen.

Saatat ihmetellä, onko vahva sianlihan maku. En usko. Ja jos käytät pakastimessa varastoituja murskattuja porsaanrehuja, se poistaa suurimman osan sianlihan makuista.

Vaikka en käyttänyt mitään, voit lisätä joitakin yrttejä ja mausteita parantamaan leivän makua. Ja ne auttaisivat kattamaan kaikki sianlihan maku.

Luulen, että suolaton valkosipuli ja yrtti tekisivät tämän maun erinomaiseksi. Rakastan käyttää tätä maustetta paljon asioita. Joten seuraavan kerran teen tämän, annan kokeilla.

Koska tämä on tasainen keto-leipä, se sopii täydellisesti paniniin. Pidä vain viipaleet pieninä tai yritä leikata jokainen kahteen ohuempaan viipaleeseen. Se on melko tukeva ja riittävän paksu leikkaamaan keskeltä.

Ajattelen myös kokeilla leipoa tätä ohuemmassa versiossa. Haluan vain varmistaa, että resepti ei riipu liian monista munista, joten ei ole yhtään makua.

Aion myös kokeilla kinkun ja juuston sulattamista tai grillattua juustoa voileivällä tämän keto-leivän avulla. Se olisi myös hyvä tukikohta brushetta-alkuruoalle.

Siankourat ovat paras ainesosa käytettäväksi nolla carb leipää, koska siellä ei ole hiilihydraatteja. Voit melko paljon käyttää niitä murskattuna jauhon korvikkeena.

Haluaisin kokeilla niitä myös makealla resepillä. En vain ole varma, millaista resepti testaa niitä ensin. Ehkä makea kaneli vilja?

Tyttäreni rakastaa kanelia paahtoleipää, joten haluaisin löytää matalan carb-korvikkeen. En vain kerro kenellekään, että siinä on sianlihaa, jotta näet, jos he huomaavat.

Oletko yrittänyt käyttää murskattuja sianliha-arkkeja vähäkalorisen leipän valmistukseen? Jos on, miten se on suunniteltu sinulle? Joten mieluummin sitä käytetään manteli- tai kookospähkinäjauhoihin perustuviin resepteihin?

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: