Low Carb Hamburger Bunsin resepti (Keto, Paleo)

Keto Low Carb Hamburger Bunsin resepti (Paleo)

Suuri kiitos LiselleLow Carb Yumista Vieraiden lähettämistä Wholesome Yumille. Tänään Lisa jakaa hämmästyttävän hämmästyttävän hampurilainen pullon reseptiä!

Viimeisimmät Low Carb Resepti Videot


Kun Maya pyysi minua jakamaan alhaisen carb hampurilaisen roll-reseptin, en ollut varma, mihin vähärasvaisen leipäleipää reseptiä käytettiin perustaksi. On niin paljon valita!

No, kokeilu ja virhe pitivät löytää oikean. Aloitin yrittäen muokata perus pilvi leipä resepti. Mutta tekstuuri ei ollut aivan oikein pienille carb hampurilaispihveille.

Sitten siirsin yhä suosittuun Soul Bread -resepttiin, joka tunnetaan sen kevyestä rakenteesta. Kuitenkin rakenne ei ollut pehmeä ja spongy kuin halusin matala carb hampurilainen pullot olla.

Vasta kun lukija jätti kommentin kookospähkinäjauhoani psyllium husk leipää resepti, että lamppu lopulta meni pois. Tietysti! Kookospähkinäjauho antaa kevyen tekstuurin ja psyllium antaa gluteenin rakenteen. Ihanteellinen yhdistelmä hampurilaisia ​​rullia varten!

Päätin saada alhaisen carb hampurilaisen pullat heti ensimmäisellä kokeella käyttäen kookospähkinäjauhoa psyllium leipä resepti. Ensisijaiset muutokset käyttävät pääosin munanvalkuaisia ​​ja leivontaan pyöreissä muotteissa. Käytin myös avokadoöljyä oliiviöljyn sijasta.

Tyypillisesti ei ole suositeltavaa käyttää munankeltuaisia ​​yhdessä psylliumkuorien kanssa. Se voi aiheuttaa ammoniakin hajua. Päätin kuitenkin käyttämään kahta kokonaista munaa näissä vähärasvaisissa hömpelöleipoissa, joilla ei ollut tätä vaikutusta.

Jos haluat, voit tuhota kaikki munat neljän munanvalkuaisen kanssa. Syy, jota en tehnyt, johtuu siitä, että munanvalkuaisen pahvipakkaus on yhtä kuin 2 kuppia, vain ujo 2 1/4 cupin munista tai munanvalkuista, joita resepti vaati.

Eristävien munien erottaminen munanvalkuaisten lisäämiseksi olisi myös aiheuttanut tarpeen joko työntää keltuaiset tai löytää niiden käyttö. Plus, on helpompi jättää koko pakkausmunia munanvalkuaisiksi ja lisätä sitten kaksi suurta munaa.

Kun annat nämä matalat carb hampurilaiset pullat yrittää, aiot haluta tehdä psyllium husk leipää muihin tarkoituksiin. Se voidaan helposti muuntaa myös matalan hiilikuidun hotdog-rullalle. Tai yksinkertaisesti leivota se 8 × 4 -laatan pannulla, kuten alkuperäinen resepti. (Voit tehdä psyllium-kuorta leipää kookospähkinällä, kuten minun tai mantelimaissilla, kuten Mayan matala hiilikuituleipä resepti.)

Käytin kahta kevyesti rasvattua muffinsuppilohoa, jotta alhaiset carb-hampurilaiset saatiin täydellisiksi kierroksiksi. Mutta voit myös muodostaa rullat käsin, koska taikina on melko paksu.

Varmista, että voit tarkistaa Mayan viestin siitä, miten voit lisätä ylimääräisiä mehukkaita hampurilaisia. Nämä ovat täydellisiä hampurilaisia ​​pariksi näiden pullojen kanssa! Homemade Sloppy Joes Low Carb Mavenilta olisi myös herkullisia näihin.


Lisa on kirjailija Low Carb Yum, elintarvikkeiden blogi keskittynyt luonnon low carb ja gluteeniton reseptejä, jotka on helppo tehdä. Seuraa häntä Pinterestissä, Facebookissa, Twitterissä ja Instagramissa.

Keto Low Carb Hamburger Buns Resepti:
Kiinnitä se tallentamaan myöhemmin!

Napsauta yllä olevaa painiketta avataksesi tapin ja tallenna se levylle napsauttamalla Tallenna. Voit myös seurata minua täällä!

RECIPE CARD

5/1 äänistä Jätä arvostelu tai kysymys Tulosta RecipePin Share

Low Carb Hamburger Bunsin resepti (Keto, Paleo)

Ei ole tarvetta päästä eräänlaiseen ruokavalioon, joka ei ole paistinpunaista hampurilaista. Kurssin pääruoka Cuisine American Avainsanatleipä, pulla, maitotuotteet, gluteeniton, hampurilaiset, keto, matala carb, pähkinä, paleo, sokeri-free , kasvisruokavaliot 198 kcalPrep-aika 10 minuuttia Kesto 25 minuuttiaTotal Time 35 minuuttiaAuthor Maya Krampf WholesomeYum.com-palvelusta 12 pullaa

ainekset

Napsauta alleviivattua tekstiä, jos haluat ostaa ainesosia!
Varmista, että Safari-lukija on POIS-tilassa, jotta voit tarkastella ainesosia.

  • 6 rkl Koko psyllium kuori (noin 27 grammaa)
  • 3/4 kuppi Lämmin vesi
  • 1 kuppi Kookosjauhoja (noin 112 grammaa)
  • 1 1/2 tl Leivinjauhetta
  • 3/4 tl merisuolaa
  • 2 kuppia Muna-valkoiset (1 pintti pakkauksesta)
  • 2 isoa munaa
  • 1/2 cup Avokadoöljyä
  • 1/4 cup Kookosöljyä

Yksikkömuunnos ainesosille:US tavallinen – metrinen

Ohjeet

Lisää VIHJEITA tästä reseptistä yllä olevasta viestistä!
Tarkista alla oleva reseptivideo (jos sellainen on) ja ravitsemustiedot.

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen (177 astetta).

  2. Rasvaa kevyesti muffinpohjamaalaus (tai käytä kevyesti rasvattua kelmusäiliötä käsin muodostetuille rullille).
  3. Sekoita psylliumia ja vettä pienessä maljassa. Se muuttuu paksuiseksi geeliksi.
  4. Lisää jäljellä olevat ainesosat elintarvikeprosessoriin (tai sekoitustasoon) ja pulssiin (tai sekoita sähköisen sekoittimen kanssa), kunnes sekoittuvat hyvin.
  5. Lisää psyllium-geeli elintarvikeprosessoriin (tai sekoitussäiliöön) ja pulssiin (tai sekoita sähköisen sekoittimen kanssa) kunnes sekoittuu.
  6. Jakata taikina tasaisesti 12 muffinssien yläosaa (tai muoto 12 rullaan märillä käsillä). Sileä pinta haluttaessa.
  7. Paista 25-30 minuuttia tai kunnes reunat ovat ruskeita ja hammastikku asetettu keskelle, tulee puhtaaksi.

  8. Anna rullat istua pannulla 10-15 minuuttia. Poista leipä pannusta ja anna jäähtyä täysin telineessä.

LOW CARB & KETO: N VIIMEISET SYÖTÄMYYSJÄRJESTELMÄT

LOW CARB & KETO: N VIIMEISET SYÖTÄMYYSJÄRJESTELMÄT

VÄLIAIKAISESTA YUMISTA

Säästää aikaa. Syö herkullista ruokaa. Laihduttaa. Kokeile sitä vaarattomaksi.

NÄYTÄ VAPAASTI

Reseptin huomautukset

Annoskoko: 1 pulla

Ruokavaliotiedot palvelua kohden

Mistä ravitsemustiedot tulevat? Ravinto tosiasiat annetaan kohteliaasti, joka on peräisin USDA Food Database. Löydät yksittäiset ainesosat carb-luvut, joita käytämme Low Carb & Keto Food List -listalla. Hiilihapon määrä ei sisällä sokerialkoholeja. Nettorekvivalenttitaso ei sisällä sekä kuitu- että sokerialkoholeja, koska ne eivät vaikuta useimmissa ihmisissä verensokeriin. Yritämme olla tarkkoja näillä tiedoilla, mutta voit vapaasti tehdä omia laskelmia.

Nutrition FactsAmount per serving.Tarjoile koko reseptin muistiinpanoissa edellä. Kalat 198Fat 17gProtein 8gTotal Carbs 8gNet Carbs 2gFiber 6gSugar 2g

Haluatko enemmän alhaisen carb & keto resursseja?

Jos haluat tietää enemmän siitä, kuinka aloitat matalan hiilihydraattisen ruokavaliota tai kysyvät makeutusaineiden korvaamisesta, tarkista nämä oppaat:

Low Carb & Keto ruokavalio suunnitelma
Starter-opas Makeutusaineiden muunnoslaskuri

Kaikki teksti & kuvat © Copyright Maya Krampf Wholesome Yum.

Osakkeita kannustetaan ja arvostetaan suuresti! Voit jakaa tämän reseptin jakamalla linkin, ei kuvakaappauksen.

Koko reseptin tekstin kopioiminen / liittäminen verkkosivustoihin tai sosiaaliseen mediaan on kielletty. Voit jakaa ote ja / tai yksittäinen valokuva, jos Wholesome Yumille annetaan täysi ja selkeä luotto linkin avulla.

Tarvitsetko pieniä hiilidioksidipäästöjä?

NÄYTÄ KAIKKI MINUN MYYNTI MUST-HAVES

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: