Key Lime Pie - Mynutritionalpal.com

Key Lime Pie

Eikö ole tärkeä limepie vain täydellinen kevät- ja kesäpasti? Se on niin eloisa ja virkistävä, aivan kuten vuoden kirkkaat vuodenaikaa. Rakastan myös sitä, että on helppo tehdä piirakka, joka ei vaadi paljon ylimääräistä työtä. Täyte ei ole yhtään aikaa, ja se on niin mukavaa, että se käyttää graham-krakkauskuorta, joten sinun ei tarvitse odottaa taikinan jäähtyä eikä se tee suurta loistaista sotkua koko laskurin (ja lattian ja paita ja housut, jos olet kuin minä). Plus se on vain tarkoitus olla, miten honey graham cracker maku paria kermainen kalkki maku on täydellinen ottelu.

Tämä on epäilemättä suosikkini lime-piiraani, jokainen purenta todella sulaa suussasi. Pidän todella siitä, kuinka pientä hapankermaa piiraassa tuo vain vähän lisää kermajuoksua. Sitten tapa, jolla pörröinen makeutettu kermavaahdoparit, kakun tanginessa, on vain unenomainen. Ehdottomasti ei toimi tätä piirakkaa ilman kastiketta.

Jos haluat vähän lime-kiiloja koristella, yksinkertaisesti leikkaa limet puolikkaiksi ylhäältä alas, leikkaa nämä osat kolmeen kiilaan ja sitten viipaloi ne pieniksi kolmioiksi. Käytin vain säännöllisiä persialaisia ​​limeja (yleisimmin myytyjä Yhdysvalloissa sijaitsevissa myymälöissä), enkä tarkoita, että potilaat voisivat käyttää 40 pieniä pikkuleipää, mutta jos mieluummin käytät tärkeimpiä limejä, niin kaikin keinoin ! Joko niin haluatte rakastaa sitä!

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Key Lime Pie

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Saanto: Noin 8 annosta

ainekset

Kuori

  • 9 graham-krakkausarkkia (4,8 oz), joka on murskattu puoliksi
  • 2 1/2 rkl rakeista sokeria
  • 1/3 kuppi (2,7 oz) salaatonta voita, sulanut

Täyte

  • 3 suurta munankeltuaista
  • 1 rkl kalkkikiveä
  • 1 (14 oz) voi makeuttaa kondensoitua maitoa (älä käytä rasvaa ilmaiseksi)
  • 1/2 cup (4oz) siivilöityä tuoretta lime mehua
  • 1/4 cup koko rasvaa smetanaa

päällyste

  • 3/4 kuppi raskasta kermaa *
  • 3 rkl rakeista sokeria

Ohjeet

  1. Kuoren osalta:
  2. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Ruokaprosessorissa pulssin graham-keksejä, kunnes ne tulevat hienoiksi muruneiksi. Kaada sekoituskulho, ripauta sokeria ja kaada sitten voita ja käytä haarukkaa, kunnes se on tasaisesti kostutettu. Kaada seos 9-tuumainen piirakka (ei syvä ruokalaji) ja levitä ja paina tasaiseen kerrokseen pitkin pohjaa ja päiden reunoja (sinun ei tarvitse mennä koko reitti ylös, jätä noin 1/2-tuumainen ). Paista esikuumennetussa uunissa kunnes kullanruskea, noin 11 – 13 minuuttia. Poista uunista ja anna jäähtyä kokonaan. Kun kuori on leivonta ja jäähdytys valmistele täyttöä.
  3. Täyte:
  4. Vähennä uunin lämpötilaa 325 asteeseen. Sekoitusastiassa sekoitetaan munankeltuaiset ja kalkki. Sekoita makeutettu kondensoitu maito ja sekoita sitten sitruunamehulla ja smetalla, kunnes sekoittuu hyvin. Aseta lepoon noin 20 minuuttia (tämä sallii aika sakeutua ennen kaatamista kuoriin).
  5. Kaada jäähdytettyyn kuoriin ja levitä tasaisesti. Paista esikuumennetussa uunissa, kunnes se on melkein asetettu, 15 – 16 (piirakka leikatta vain hieman). Poista uunista ja anna sen jäähtyä viilutelineeseen 45 minuuttia, sitten jäähdytä jääkaapissa 4 tuntia.
  6. Putki kallistetaan ylhäältä, sovitetaan kalkkikilpillä haluttaessa ja leikkaa viipaleiksi. Säilytä piirakka jääkaapissa.
  7. Käännetty päällys:
  8. Sekoitusastiassa, jossa käytetään sähköistä käsisekoittimella (tai astianpesukoneen kanssa varustetun sähköstyssekoittimen kulhoon), paina raskasta kermaa kunnes pehmeät piikit muodostuvat. Lisää sokeria ja ruoskaa kunnes jäykät huiput muodostuvat.
  9. * Jos tarvitset vain tarpeeksi reunoja, voit tehdä puolet niin paljon kinkutusta, mutta pidin lisäämällä paljoa palvellessasi, se antaa vain hieman makeutta ja ylistää piiraa todella hyvin.
  10. Reseptin lähde: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: