Kookospähkinät - Mynutritionalpal.com

Kookospähkinöitä

Viimeinen postini oli erittäin helppokäyttöinen evästesiru, joten päätin, miksi ei pidä hyvää menossa ja lähetä toinen yksinkertainen evästesiru. Nämä evästeet ovat klassikko, joka varmasti miellyttää kookospähkinäystävää. Rakastan näiden evästeiden kontrastia, miten ne ovat täysin teräviä ja ulkopuolelta pehmeää ja pureskelmallista keskustaa. Ja tietenkin, miksi ei lisätä suklaata? Kaikki elämässä on parempaa drizzled kanssa hieman suklaata sen oikeassa :)? Plus, että kookospähkinä ja suklaa yhdistelmä vie ne ylhäältä.

Mielestäni ensi kerralla teen nämä haluan kokeilla sisennystä evästeissä ennen leipomista, sitten upottamalla pohjat suklaaseen paistamisen jälkeen ja lisäämällä karamellia syvennykseen, yum! Ne ovat täydellisiä kuin ne ovat, mutta karamelli tekee asiat paljon paremmaksi, ja ne muistuttavat parhaiten tyttöystävänsä evästettä koskaan – Samoas!

Riippumatta siitä, miten valitset niiden tekemisen, suklaata, täynnä karamellia, puristamalla manteli keskuksille tai yksinkertaisesti pelkkää, muista kokeilla niitä pian. Nauttia!

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Kookospähkinöitä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

ainekset

  • 1 (14 oz pussi) makeutettu silputtu kookospähkinä
  • 3/4 cup makeutettua kondensoitua maitoa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1/4 tl mantenneuutetta
  • 1/4 tl suolaa
  • 2 isoa munanvalkuaista
  • 1/8 tl kerma vartaria
  • 2 rkl rakeista sokeria

Valinnainen suklaaisku

  • 3/4 cup semi-sweet suklaata
  • 1 tl kookosöljyä tai kasvin lyhentämistä

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 325 asteeseen. Sekoitusastiassa, käyttäen suurta lusikkaa, sekoita makeutettua kondensoitua maitoa, vanilainuutetta, manteliuutetta ja suolaa, kunnes sekoittuu hyvin. Lisää kookospähkinä ja sekoita, kunnes seos on tasaisesti kostutettu.
  2. Käytä erillistä sekoitussäiliötä ja käytä sähkökäsisekoitinta (tai stetosekoittimessa vatkauskoukkua käyttäen) vaaleaa munanvalkuaista, jossa on vartalokerma kohtalaisen suurella nopeudella, kunnes muodostuu pehmeitä piikkejä. Sekoittaen lisää hitaasti sokeria ja jatka piiskaakselia, kunnes muodostuu keskipitkät huiput.
  3. Taita puolet munanvalkeasta seoksesta kookosseokseen ja lisää jäljelle jäävä osa munanvalkeasta seoksesta ja taita kunnes se on tasaisesti yhdistetty.
  4. Pudota seos pyöreiksi, noin 2 rkl rikkiä, Silpat- tai pergamenttipaperiin vuorattuihin leivinuuniin, välittäen evästeet noin 1/4 tuumaa toisistaan ​​(ne eivät levitä paljon). Paista esikuumennetussa uunissa, noin 25 minuuttia, kääntämällä kattiloita vastakkaiseen telineeseen kerran puolivälissä paistamisen aikana (jos satut tekemään puolet erästä, eivätkä pyöritä kattiloita, telttakakkuja folioilla, kun päälliset ovat kultaisia ​​ja jatkavat kypsentämistä ajan mukaan). Jäähdytä leivinpaperilla 5 minuuttia ja siirrä sitten telineeseen jäähtymään kokonaan.
  5. Suklaan suihkutusta varten:
  6. Lisää suklaa ja kookosöljyä mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon. Lämpöseosta mikroaaltouunissa 50%: n teholla 30 sekunnin välein, sekoittaen kunkin intervallin välillä, kunnes se on sulanut ja sileä. Siirrä ziploc-laukkuun, tiivistepussiin ja leikkaa nurkan kärki, sitten suihkuttamalla jäähdytettyjen makaronien päälle. Anna suklaan asettaa huoneenlämmössä.
  7. Resepti lähde: Ina Gartenin resepti innoittamana Food Networkin kautta

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: