Spagettikastike {helppoa resepti aitoa makua} - Mynutritionalpal.com

Kotitekoista spagettikastiketta

Tämän ansiosta helppoa Kotitekoista spagettikastiketta resepti, sinun ei tarvitse ottaa pikakuvaketta varastoon ostetun spagettikastikkeen kanssa. Tämä versio on paljon parempi! Valmistettu runsaslihasta, murskatuista tomaateista ja paljon tuoretta basilikaa. Se on täynnä makua ja varmasti miellyttää jopa pikkuhousut syöjät!

Kotitekoista spagettikastiketta

Spagetti oli aina yksi suosituimmista ruoista, jotka kasvoivat. Spagettia ja jauhettua naudanlihaa. Ja äitini teki heidät säännöllisesti.

Hänen spagettinsa alkoivat kastikkeella (mikä on hienoa), mutta hauska asia on, että hän sulaa voin nuudeleiden päälle, lisää kastiketta ja lisää sitten sipulin tai mozzarellan kerroksen yläosan päälle ja sulaa sen mikroaaltouunissa!

Siitä lähtien olemme molemmat oppineet melko vähän spagettista ja parhaasta tavasta tehdä se.

Spagettikastikkeen ainesosat

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 lb vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
  • Suolaa ja maustettua mustapippuria
  • 1 pieni sipuli
  • 3 valkosipulin kynttä
  • 1 (28 oz) voi murskata tomaatteja – pidän Huntin. Olen testannut muita merkkejä ja Hunt on parasta täällä
  • 2 1/2 rkl tomaattipastaa
  • 1/4 cup hienonnettua tuoretta basilikaa
  • 3/4 tl kuivattua oreganoa
  • Jauhotut persiljaa, tarjoiluun (valinnainen)

Kuinka tehdä spagetti kastike alusta

Aloitat lämmittämällä 1 rkl oliiviöljyä suuressa syvässä paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää naudanlihaa suuressa murskassa, jolloin välissä on tilaa.

Mausta suolalla ja anna naudanlihan ruskea kauniisti pohjassa.

Sitten alkaa repeytyä naudanlihaa (haluan käyttää bambu-lastalla, jolla on litteä pää, kuten kuvassa). Anna sen jatkaa kypsentämistä, kunnes se on kypsynyt läpi. (Jälleen voit lajitella luomaan tilaa taskusta, joka auttaa lämmön kulkeutumista ja paeta niin, että naudanliha ei höyry).

Siirrä ruskeaa naudanlihaa paperipyyhkeellä vuorattuun levyyn, jätä noin 1 rkl rasvaa pannulla. Tai lisätä 1 rkl oliiviöljyä.

Lisää sipuli ja saute 4 minuuttia tai kunnes melkein pehmennetty, lisää sitten valkosipuli ja saute 1 minuutti kauemmin.

Sekoita murskattuja tomaatteja, tomaattimehua, vettä, naudanlihaa, basilikaa ja oreganoa. Mausta mausta suolalla ja pippurilla.

Sekoita kevyesti kiehuva, vähennä sitten lämpöä alhaisemmaksi (2. – alin asetus), peitä kansi ja anna kiehua, kunnes sipuli on pehmennetty, noin 15 minuuttia.

Jos sinulla on enemmän aikaa, anna sen syödä kauemmin. Ohut ja vähän vettä tarpeen mukaan, sakeutetaan hieman tomaattipastalla tarpeen mukaan (pieni menee pitkälle).

Sekoita parmesaania aivan lopussa ja anna sulattaa. Tarjoile yli valitun pasta, jossa on enemmän parmesaania ja persiljaa.

Mitä palvella spagettien kanssa?

Seuraavassa on muutama suosikkisivuni spagettien kanssa:

  • Sivusalaatti Creamy Pesto-salaattikastikkeella (Spaghetti Factory Copycat. Se on helpoin pukeutuminen koskaan!)
  • patongit
  • Höyrytettyä parsakaalia ruskealla voilla ja murskattua mizithraa tai parmesanjuustoa
  • Paistetut vihreät pavut
  • Valkosipuli Parmesan Paahdettua kesäkurpitsaa ja tomaatteja
  • Juustoinen valkosipulin leipä

Vinkkejä parhaan spagettikastikkeen kanssa

Koska spagetti on jo pitkään ollut yksi suosituimmista elintarvikkeistani, olen nähnyt paljon erilaisia ​​asioita täällä ja siellä täydentämään sitä. Tässä ovat vinkkini:

  • Todella ruskea naudanliha. Älä lisää sitä kaikkiin ohuisiin kerroksiin ja heitä ja käännä sitä jatkuvasti. Sen sijaan lisää se suuriin möykkyksiin, anna pohjan todella hiipua ja ruskea sitten
    alkaa hajottaa sen.
  • Käytä murskattuja tomaatteja tomaattikastikkeen tai soseen sijaan. Siinä on parempi, enemmän tomaatti-y-makua.
  • Älä jätä valkosipulia, ja lisää runsaasti sipulia. Nämä todella rakentaa makua täällä.
  • Käytä tuoretta basilikaa! En koskaan tee spagettikastiketta nyt, ellet ole tuoretta basilikaa. Makuero on vertaansa vailla.
  • Sekoita parmesaania suoraan kastikkeeseen. Jälleen rakentamme makua ja vaikka se on vain 1/4 cup, se antaa sille jotain erityistä.

Voinko tehdä vähemmän lihaa?

Huomaa, että jos et pidä lihavasta kastikkeesta, voit leikata naudanlihaosuuden puoleen. Voit myös lisätä muita asioita, kuten sauteed sienet.

Voinko saada enemmän annoksia tästä?

Tämän kastikkeen venyttämiseen voit lisätä vielä 1 kuppi murskattuja tomaatteja. Heitä hieman tomaattipastaa tarpeen mukaan.

Valmistele ainesosat kastike kokkeja

Jotta parasta aikaa käytettäisiin, leikkele sipuli, valkosipuli ja basilika, kun naudanliha on ruoanlaittoa. Levitä parmesaania ja hienonnetaan persiljaa samalla kun kastike kypsennetään.

Lisää italialaisia ​​reseptejä, joita saatat pitää

  • Pasta Carbonara
  • Lasagne Roll Ups
  • Tortellini Pesto ja Paistetut Veggies

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Kotitekoista spagettikastiketta

5/5 ääniä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Helpoin ja maukkain kotitekoinen spagettikastike! Pakattu tuoretta makua ja varmasti miellyttää pickiest syöjien. Se myös jäätyy hyvin ja tekee herkullisia jäännöksiä!

Kurssi: Main Course Cuisine: Italialainen Avainsana: Spaghetti-kastike Valmistusaika: 10 minuuttia Kesto: 30 minuuttiaTotal Time: 35 minutesServings: 6 Kalorit: 220 kcalAuthor: Jaclyn

ainekset

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 lb 85% vähärasvaista naudanlihaa
  • Suolaa ja maustettua mustapippuria
  • 1 pieni keltainen sipuli, hienonnettu (1 kuppi)
  • 3 valkosipulinkynsiä, jauhettu (1 rkl)
  • 1 (28 oz) voi murskata tomaatteja (suosittelen Huntin parasta makua ja sakeutta)
  • 3/4 kuppia vettä tai tarpeen mukaan
  • 2 1/2 rkl tomaattipastaa
  • 1/4 cup hienonnettua tuoretta basilikaa
  • 3/4 tl kuivattua oreganoa
  • 1/4 cup hienoksi silputtua parmesaania, plus lisää palvelemiseen
  • Leikattu tuore persilja, koristele (valinnainen)

Ohjeet

  1. Kuumenna oliiviöljy 12 tuuman (ja syvä) paistinpannu keskilämpötilalla.

  2. Lisää naudanlihaa murentumaan, jättäen välilyönnin väliin ja anna kuivata pohjaan, kunnes kullanruskea, noin 3 minuuttia.

  3. Sitten alkaa murentua naudanlihaa ja jatka keittää, hakkaa ja murenee satunnaisesti, kunnes kypsennetty, noin 3 minuuttia pidempään.

  4. Siirrä naudanlihaa suurelle levylle, joka on vuorattu paperipyyhkeillä, jätä paistinpannulla 1 rkl (tai lisää 1 rkl oliiviöljyä).

  5. Vähennä paistinpannu lämpöä keskipitkällä, lisää sipuli ja saute 4 minuuttia. Lisää valkosipuli saute 1 minuutti pidempään.

  6. Sekoita murskattuja tomaatteja, vettä, tomaatteja, keitettyä naudanlihaa, basilikaa ja oreganoa. Mausta mausta suolalla ja pippurilla.

  7. Sekoita kevyesti kiehuva, vähennä sitten lämpöä alas, peitä ja pistä, kunnes sipulit ovat lempeitä, noin 15 – 20 minuuttia. Ohut hieman vettä tarpeen mukaan (tai sakeutetaan hieman tomaattipastalla tarpeen mukaan).

  8. Sekoita parmesaania. Tarjoile lämpimällä keitetyt spagettilla, koristele parmesanilla ja persilalla.

  9. Reseptin lähde: Mynutritionalpal.com

Reseptin huomautukset

* Lisätään rikkautta voit sekoittaa voita, ekstra-neitsytoliiviöljyä tai kermaa lopussa.

RavintofaktatHomemade Spaghetti SauceAmount Per Servingkalorit 220 kaloria rasvasta 126% Päivittäinen arvo*Rasvojen kokonaismäärä 14g 22%Kyllästynyt rasva 5g 25%Kolesteroli 55 mg 18%natrium 169 mg 7%kalium 335 mg 10%Yhteensä hiilihydraatteja 4g 1%Sokerit 2gproteiini 16g 32%A-vitamiini 3,8% C-vitamiini 4,9% Kalsium 7,3% Rauta 10,8% * Päivittäiset arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalioon.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: