Kreikkalainen salaatti, jossa Zoodles - matala karbi ja gluteeniton

Kreikkalainen salaatti, jossa Zoodles – matala karbi ja gluteeniton

Vähähiilihydraattinen Kreikkalainen salaatti zoodleilla on erinomainen tapa käyttää puutarhan vihanneksia. Huuhda perusaineet kreikkalaisessa salaattikastikkeessa ja tarjoile sitten tuoreita kesäkurpitsa-nuudeleita.

Kun kokeilin pannulla Moussakan ruokalaji, oli vain luonnollista tehdä toinen suosikki Kreikan sivuista. Olemme saaneet runsaasti kurkkua puutarhasta sekä pienemmistä tomaateista.

Nämä suosittuneet puutarhakasvit sopivat erinomaisesti kreikkalaiseen salaattiin! Koska olemme myös saaneet tonnia kesäkurpitsaa, palvelin salaattia yli peti nuudelit. Super nopea ja helppo kesäpintainen ruokalaji, joka sopii erinomaisesti grillattua lihaa.

Otan hieman tauko makeista resepteistä myös tällä viikolla. Meillä on nyt keltainen kesäkuumaa.

Olen harrastanut hiilihapon keltaista squash kakkua ja syömään höyrytettyä squashia päivittäin. Minun täytyy aloittaa jäädyttäminen tai antaa jonkin verran.

Ei ole mahdollista päästä syömään sitä nyt. Nyt on hieno aika työskennellä squash- ja kesäkurpitsa-resepteissä, mutta työ on ollut hullu juuri nyt ja minulla ei ole aikaa.

Siksi olen keskittynyt nopeasti ja helposti vähähiilihydraatteihin äskettäin. Se on myös kesää. Kuka haluaa ruoanlaitto koko päivän, kun sää on niin mukavaa? Säilen tämän sateisena päivänä.

Lämmin sää ei kestä kovin kauan, kun asut Connecticutissa. Joten yritän nauttia niin suuresta osasta kuin voin.

Me aina kasvatamme erilaisia ​​tomaatteja. Pienillä pyöreillä tomaateilla leikkasin ne puoliksi. Meillä oli pieniä soikeita, jotka olivat hieman suurempia, joten sijoittelin ne.

Meillä on myös yksi paprika, joka on antanut pois mukavia hedelmiä. I cored yksi ja karkeasti silputtu se tämän Kreikan salaatti.

On kaksi asiaa, joita et koskaan halua jättää pois kreikkalaisessa salaatissa. Kalamata-oliiveja ja fetajuustoa. Ravintoloissa oliiveilla on yleensä kuoppia, joita todella vihaan salaatissa. Siksi olen aina ostanut kalkittuja Kalamata-oliiveja.

Kun kaikki kasvikset leikataan, ne heitetään kreikkalaiseen salaattikastikkeeseen. Miellyttävät kastikkeet käyttävät oliiviöljyä, punaviinietikkaa ja yksinkertaista maustekastiketta. Tämä on suosikki salaattikastikkeeni ja se on niin helppo tehdä!

Tyypillisesti palvelisin salaattia salaatin salaattia. Meillä on niin paljon kesäkurpitsaa, että halusin käyttää sitä.

Miksi et käytä sitä? Spiralized zucchini zoodles ovat loistava korvaus salsaa salaatteja.

Voit myös lisätä joitakin hienonnettua Genovan salamia, jos se on ateria. Se oli puolisalaatti, joten en lisännyt lihaa.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: