Cumin Rubbed Grillattua kanaa Chimichurri kastikkeella - Mynutritionalpal.com

Kuminpyyhe Grillattu kana Chimichurri-kastikkeella

Haluan aloittaa sanomalla, että sinun täytyy kokeilla tätä kanaa! Tämä Kumin Rubbed Grillattu kana Chimichurri kastikkeella on määritelmä hyvää ruokaa! Se on täynnä maksimaalisia ja vilkkaita makuja, se on runsas, terveellinen, värikäs, tuore. Miten voisit mennä pieleen? Voisin elää tällä viikolla! Olen ensin oppinut chimichurri-kastikkeesta miehestäni, koska hän oli asunut Argentiinassa kahden vuoden ajan, joten olin elänyt suurimman osan elämästäni kadottamasta sellaiseen hämmästyttävään asiaan. Tämä resepti, jonka tein, ei ole tyypillinen argentiinainen chimchurri (niin pitkälle kuin tiedän). En tiedä, että löydät korianterin tyypillisessä versiossa – mutta rakastan LOVE-korianteria, joten en voi vastustaa lisäämällä minua. Punapippahiutaleet eivät myöskään ole tyypillisiä, mutta pidän vähän lämpöä ja punasipuli on toinen ole niin yleinen ainesosa, mutta pidän todella makuista, joten se lisään hieman tähän. Sitten tavallisesti löydät joko etikkaa tai sitruunamehua, mutta pidän kahden yhdistelmästä niin menen molempien kanssa.

Useammin silloin ei näe chimchurri-kastiketta, jolla on jonkinlaista naudanlihaa tai makkaraa, jota rakastan myös hyvin, mutta rakastan sitä yhtä paljon kuin kanaa, joten tada. Täällä sinä olet. Herkullinen maustettu höyrytetty kana, grillattu täydellisyyteen ja päällä ylellinen lusikka chimichurri. Sitten jos olet kuten minä, lisää chimichurri kaiken muulle levylle :). Rakastan sitä grillattuja vihanneksia tai paistettuja perunoita. Ehkä se on outoa, mutta yritä sitä ja saatat vain löytää itsesi rakastamaan sitä. Sinulla on jäljellä kastike, joten voit lisätä sen myös sivuseinälle. Jos et ole kokeillut chimichurri-kastiketta, älä anna toisen viikon mennä tekemättä sitä, luota minuun tarvitset sitä elämässäsi! En voi odottaa, että yrtit puutarhassani kasvatetaan täydellisesti, jotta voin tehdä tämän päivien ajan … päivinä! Olenko sanonut rakastan tätä tavaraa vielä? Minä todella, Todella rakastan sitä!

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Kuminpyyhe Grillattu kana Chimichurri-kastikkeella

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Saanto: 5 annosta + kastike

ainekset

Chimichurri-kastike

  • 1/4 cup hienonnettua punasipulia
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 3 rkl punaviinietikkaa
  • 2 rkl tuoretta sitruunamehua
  • 1 tl suolaa tai makua
  • 1 1/2 cups (38g) pakattu tuore persilja (käytä lehdet ja jotkut kara kaikki yrtit)
  • 1/2 kupillista (16g) pakattua tuoretta korianteria
  • 3 rkl (5 g) pakattua tuoretta oreganoa
  • 1/4 tl pippuria hiutaleita (valinnainen)
  • 3/4 cup oliiviöljyä (Pidän sekoitus puoli säännöllinen puoli extra-neitsyt)

Kana

  • 5 (6 oz) luutonta, nahattomat kananrinnat
  • 1 1/4 tl kuminia
  • 1/2 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl tuorempaa mustapippuria
  • 1 rkl oliiviöljyä

Ohjeet

  1. Chimichurri-kastikkeen osalta:
  2. Lisää punasipuli, valkosipuli, punaviinietikka, sitruunamehu ja suola elintarvikeprosessoriin. Pulssi, pysähtyy ja kaavii sivuja satunnaisesti, kunnes hienonnettu. Lisää persiljaa, korianderia, oreganoa ja pippuria hiutaleita ja kaada sitten oliiviöljyä sykkimällä useita kertoja, kunnes yrttilehdet hienonnetaan (älä puhdista / jauheta kaikkea, sen pitäisi silti olla hieman pintapuolinen). Siirrä kulhoon, peitä ja jäähdytä, kunnes olet valmis palvelemaan.
  3. Kana:
  4. Kuumenna grilli 425 astetta keskilämpötilaan. Pienessä sekoitusastiassa kermaa, korianteria, suolaa ja pippuria lisätään. Punnitaan kana tasaiselle paksuudelle liha-männyn litteän puolen avulla ja harjaa molemmat puolet kevyesti oliiviöljyllä. Ripottele ja hankaa molemmat puolet tasaisesti kumina seoksella. Siirrä puhtaaseen grillirenkaaseen ja grilli kunnes keskellä kananrekistereitä 165 hetkellisessä lämpömittarissa, noin 4 minuuttia puolelta. Tarjoile lämpimällä chimichurri-kastikkeella (sinulla on jäljellä chimichurri-kastiketta, luultavasti tarpeeksi, jotta vielä yksi kananmaksa kalaa ja kastike voidaan jäädyttää).
  5. Reseptin lähde: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: