Mansikka Lemonade Cake Resepti (matala karbi, gluteeniton, sokeriton)

Mansikka Lemonade Cake Resepti (matala karbi, gluteeniton, sokeriton)

Tein ensimmäisen kerran tämän helppo mansikka limonadi kakku-reseptin isäpäivän viikonloppuna viime kuussa. En tee kakkuja kovin usein, mutta tällainen juhla oli hieno tekosyy!

Mansikan sitruunakakku on kyse kesän makuista: makeat mansikat ja sitruunan sitruunat. Sitruunakakku on kevyt ja ilmava, jossa on kermaista tuoretta mansikankuorta ja kerros tuoreita mansikoita keskellä. Se on niin ihana tapa nauttia sekä tuoreista mansikoista että tuoreista sitruunoista!

Kotitekoisen mansikan limonadikerroksen kakun resepti sovittaminen kymmeneen ainesosaan ei ollut helppoa. Täällä tarvitaan useita makuja, ja halusin, että tekstuuri on aivan "todellinen" kakku. Aloitin gluteenittomalla syntymäpäiväkakku-reseptillä perusviivana ja tein useita muutoksia, jotta se muuttuisi mansikka-sitruunakakuneksi. Se osoittautui suureksi menestykseksi!

Jotta olisin rehellinen, jouduin venyttämään määritelmän tehdäksesi tämän reseptin mansikan limonadokakkua. Se sisältää kymmenen ainetta, mutta se on myös on suolaa ja valinnaista sitruunaruohoa. En koskaan laske suolaa minun ainesosaluetteloni, joka on melko yleinen reseptejä varten.

Sitruunaruoho on valinnainen täällä säilyttääksesi sen alle kymmenen ainesosaa, mutta suosittelen sen käyttöä, jos mahdollista. On hienoa lisäämällä sitruunan makua! Voit käyttää myös sitruunan uutea.

Isäpäivällämme kokoontui vain seitsemän meistä – mieheni, tyttäreni, minä ja kaikki vanhemmat. Tarpeetonta sanoa, että koko täysikokoinen kakku oli liian kova loppuun. Ja tämä matala carb-mansikka-sitruunakakku on melko täyttö! Kaikki rakastivat sitä, mutta tietysti siellä oli paljon jäljellä. Varmista, mitä tuloksia odottaa, päätin jäädyttää loput yksittäisissä viipaleissa.

Olin unohtanut kaiken sen viime viikolla, kun meillä oli ystäviä yli päivälliselle. Minulla ei ollut aikaa tehdä sokerittomia jälkiruokia, joten ylitin sormeni ja tartuin mansikan sitruunakakun viipaleista pakastimesta sulatukseen. Olin innoissani ja yllättynyt, kun huomasin, että he olivat edelleen herkullisia kuin koskaan! Tuoreet mansikat olivat paljon pehmeämpiä, tietenkin, mutta silti makeat ja mauton. Kakku itse oli uskomattoman kostea. Jopa huurretta pitivät hyvän tekstuurin. Mahtava!

Low Carb gluteeniton mansikka limonadi kakku resepti:
Kiinnitä se tallentamaan myöhemmin!

Napsauta yllä olevaa painiketta avataksesi tapin ja tallenna se levylle napsauttamalla Tallenna. Voit myös seurata minua täällä!

RECIPE CARD

Jätä arvostelu tai kysymys Tulosta RecipePin Share

Mansikka Lemonade Cake Resepti (matala karbi, gluteeniton, sokeriton)

Tämä helppo kotitekoinen mansikka-limonadokakku-resepti tarvitsee 20 minuutin prep-aikaa ja 10 ainesosaa. Keksi Dessert Cuisine American Hakusana kakku, gluteeniton, keto, limonadi, matala carb, mansikka, sokeriton, kasvissyöjä Kalorit 308 kcalPrep Time 20 minutesCook Time 20 minutesTotal Aika 1 tunti 40 minuuttiaAuthor Maya Krampf WholesomeYum.com-palvelusta 16 viipaletta

ainekset

Napsauta alleviivattua tekstiä, jos haluat ostaa ainesosia!
Varmista, että Safari-lukija on POIS-tilassa, jotta voit tarkastella ainesosia.

Kakku

  • 1 1/3 cup Erythritol
  • 3/4 cup Voi (pehmennetty)
  • 8 isoa munaa
  • 1/3-kuppi smetanaa
  • 3 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl sitruunaruohoa (valinnainen, mutta suositeltava)
  • 3 kuppia mantelinjauhoja
  • 1/2 cup Kookospähkinäjauhoja
  • 1 1/2 rkl Gluteenittomia leivinjauhetta
  • 1/2 tl merisuolaa
  • 1 1/4 cup Mansikat (viipaloitu ohuesti)

Kuorrutus

  • 1/2 cup Mansikat
  • 1 1/2 kuppia jauhettua erytritolia
  • 2/3 kuppia
  • 1 rkl Sitruunamehua
  • 1 cup Heavy cream

Yksikkömuunnos ainesosille:US tavallinen – metrinen

Ohjeet

Lisää VIHJEITA tästä reseptistä yllä olevasta viestistä!
Tarkista alla oleva reseptivideo (jos sellainen on) ja ravitsemustiedot.

Mansikka limonadi kakku

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen (177 ° C). Yhdistä kaksi 23 cm: n (23 cm) pyöreää springform-koukkua pergamentin papereilla.

  2. Suuri kulho, käytä käsi mikseri voittaa yhdessä voin ja erytritoli, kunnes valo on väriä ja hieman pörröinen.
  3. Voittaa munat yksi kerrallaan, sitten hapankermaa, sitruunamehua ja sitruunaruohoa.
  4. Voittaa mantelijauho, kookosjauho, leivinjauhe ja merisuola.
  5. Siirrä taikina vuorattuihin astioihin ja pehmeä yläosa lastalla. Paista 20-25 minuuttia, kunnes pää on kultainen ja lisätty hammastikku tulee puhtaaksi.

Kuorittua kermavaahtoa

  1. Puree mansikoita tehosekoittimessa. Lisää jauhettu erytritoli, smetallinen kerma ja sitruunamehu. Puree taas kunnes sileä.
  2. Suuri kulho, käytä käsisekoittimen voittamaan raskasta kermaa, kunnes muodostuu erittäin jäykkiä huippuja.
  3. Vähennä vähitellen mansikkaseoksessa 1/4 – 1/2-kuppia (60-120 ml) kerrallaan varoen, ettet rikkoa kermavaahtoa.

kokoonpano

  1. Anna kakkujen kerrokset jäähtyä erikseen huoneenlämpöön.
  2. Frost aluksi kakku kerros ensin. Järjestä viipaloidut mansikat kuorrutuksen päälle ja päätä sitten toisella kakkukerroksella. Pakkaa kakun ylä- ja sivuosat. Jäähdytä vähintään 1 tunti.

LOW CARB & KETO: N VIIMEISET SYÖTÄMYYSJÄRJESTELMÄT

LOW CARB & KETO: N VIIMEISET SYÖTÄMYYSJÄRJESTELMÄT

VÄLIAIKAISESTA YUMISTA

Säästää aikaa. Syö herkullista ruokaa. Laihduttaa. Kokeile sitä vaarattomaksi.

NÄYTÄ VAPAASTI

Reseptin huomautukset

Annoskoko: 1 viipale, tai 1/16 koko kakun

Ruokavaliotiedot palvelua kohden

Mistä ravitsemustiedot tulevat? Ravinto tosiasiat annetaan kohteliaasti, joka on peräisin USDA Food Database. Löydät yksittäiset ainesosat carb-luvut, joita käytämme Low Carb & Keto Food List -listalla. Hiilihapon määrä ei sisällä sokerialkoholeja. Nettorekvivalenttitaso ei sisällä sekä kuitu- että sokerialkoholeja, koska ne eivät vaikuta useimmissa ihmisissä verensokeriin.Yritämme olla tarkkoja näillä tiedoilla, mutta voit vapaasti tehdä omia laskelmia.

Nutrition FactsAmount per serving. Tarjoilu koko reseptin muistiinpanoja edellä. Kalat 308Fat 28gProtein 9gTotal Carbs 10gNet Carbs 5gFiber 5gSugar 3g

Haluatko enemmän alhaisen carb & keto resursseja?

Jos haluat tietää enemmän siitä, kuinka aloitat matalan hiilihydraattisen ruokavaliota tai kysyvät makeutusaineiden korvaamisesta, tarkista nämä oppaat:

Low Carb & Keto ruokavalio suunnitelma
Starter-opas Makeutusaineiden muunnoslaskuri

Kaikki teksti & kuvat © Copyright Maya Krampf Wholesome Yum.

Osakkeita kannustetaan ja arvostetaan suuresti! Voit jakaa tämän reseptin jakamalla linkin, ei kuvakaappauksen.

Koko reseptin tekstin kopioiminen / liittäminen verkkosivustoihin tai sosiaaliseen mediaan on kielletty. Voit jakaa ote ja / tai yksittäinen valokuva, jos Wholesome Yumille annetaan täysi ja selkeä luotto linkin avulla.

Tarvitsetko pieniä hiilidioksidipäästöjä?

NÄYTÄ KAIKKI MINUN MYYNTI MUST-HAVES

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: