Mansikka Lemonade Cheesecake Cupcakes - Mynutritionalpal.com

Mansikka limonadi juustokakku cupcakes

Minulla on ollut tarkoitus lähettää mansikka-, vadelma- tai mustikka-limonadi luultavasti viimeisten kahden tai kolmen kuukauden ajan. Olen pitänyt ajatellessani sitä, ja en ole aivan varma, miksi en ole vielä tehnyt sitä, olen aina vain herättänyt uudella himoillani. Naapuri toi minulle pussin tuoreita sitruunoita ja ajattelin, että se oli täydellinen, lopulta voin tehdä limonadia … silloin olin kuin, voisin tehdä mansikan limonadijuustokakkua sen sijaan. Minulla on lievä juustokakku pakkomielle – se on yksi kaikkien aikojen suosikki jälkiruokia. Limonadi tai juustokakku, minä aina valitsin juustokakun. Joten tämän sanottu, tämä on minun käsitykseni mansikka limonadi juustokakku muodossa. Se on herkullisen tangy, uskomattoman kermainen ja täysin virkistävä. Kastikkeelle voit varmasti tehdä vadelman tai vadelman kastikkeen mansikan sijaan, mikä tahansa niistä olisi hämmästyttävää. Tiedät, että haluat yhden (tai kaksi tai kolme) näistä cupcakes niin mennä tekemään niitä :). Nauttia!

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Mansikka limonadi juustokakku cupcakes

5 1 äänestä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Tuotos: 12 Cupcakes

Valmistusaika: 25 minuuttiaKirjausaika: 25 minuuttiaTotal Time: 4 tuntia

ainekset

  • 1 1/4 cups vaniljaa kiekkohiekkaa (noin 2 kupillista evästettä)
  • 3 rkl suolaista voita, sulanut
  • 1 rkl rakeista sokeria

Juustokakulle

  • 3/4 cup granuloitua sokeria
  • 1 rkl rypytettyä sitruunaruohoa
  • 2 (8 oz) pkg kermajuustoa, pehmennetty (suosittelen aina Philadelphian käyttämistä juustokakkuja varten)
  • 2 suurta munaa
  • 1/4 cup hapankermaa
  • 3 rkl raskasta kermaa
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 – 1 1/2 tl sitruunauutetta makua
  • 1/2 tl vaniliseosta

Mansikkakastiketta

  • 8 oz tuoretta mansikoita
  • 1 rkl sokeria tai makua
  • 2 tl tuoretta sitruunamehua

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Sekoitusastiassa sekoitetaan kiekkoperuruja, sulatettua voita ja 1 rkl rakeista sokeria, kunnes ne ovat tasaisesti kostutettuja. Jaa seos 12 paperinpohjattua muffinpohjaa lisäämällä noin 1 1/2 rkl kuhunkin kuppiin (käytä paperirainaa, älä käytä kalvopäällysteitä) ja paina seosta kuhunkin kuppiin ja tasata kerros. Paista esikuumennetussa uunissa 5 minuuttia ja irrota uunista ja aseta jäähtymään. Vähennä uunin lämpötilaa 325 asteeseen.
  2. Ruokaprosessorissa pullo yhteen 3/4 cup granuloidusta sokerista sitruunan kanssa (jos sinulla ei ole ruokaprosessoria, voit vain hieroa sokeria ja sitruunaruohoa sormenpäilläsi). Lisää kermajuustoa sekoitusastian päälle ja kaada sokeriseos yli kermajuustoa ja käytä sähkökäsisekoittimia, jotka on asetettu alhaiseen nopeuteen, sekoita seokseen vain sileäksi. Sekoita munia yksi kerrallaan, sekoittamalla kunnes yhdistetään jokaisen lisäyksen jälkeen. Sekoita hapan kermaa ja raskasta kermaa. Sekoita sitruunamehulla, sitruunanuutteella ja vaniljatuotteella. Kosketa sekoitusastian vastinpintaan vapauttamalla joitain ilmakuplia, noin 30 kertaa. Jaa seos muffinkukkien kesken, kaada seos kuorien päälle ja täytä kukin lähes täydellinen. Paista esikuumennetussa uunissa 20 – 25 minuuttia, kunnes keskukset vain naurahtavat hieman (cupcakes tulee hermostuneeksi ja kupu, mutta uppoaa, kun se poistetaan uunista). Anna jäähtyä huoneenlämpöön, noin 1 tunti, sitten jääkaappi, kunnes se asetetaan, vähintään 2 tuntia. Tarjoile mansikkakastikkeella.
  3. Mansikan kastiketta varten:
  4. Lisää mansikoita, 1 rkl sokeria ja 2 tl sitruunamehua elintarvikeprosessoriin ja sekoita kunnes puhdistettu. Jäähdytä jääkaappi, kunnes se on valmis käytettäväksi.
  5. Resepti Lähde: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: