Marokkolaiskusko paahdetulla vihanneksella Chick Peas ja mantelit - Mynutritionalpal.com

Marokkolaiskusko paahdetuilla vihanneksilla, porsamyötä ja manteleita

Arominen, runsas Marokon kuskus joka on täynnä makua, paahdettuja vihanneksia ja kahviherneitä. Täydellinen kesäksi ja yksi uusista suosikeistani! Nauti tästä salaatista, koska se on lounaalle tai puolelle kalaa tai kanaa täyttöä ja terveellisen illallisen viikonloppuisin.

Moroccon Couscous

Ei ole paljon reseptejä, jotka kerron sinulle, että sinun täytyy yrittää, mutta anna tämän olla yksi heistä! Olen pää edellä korkokenkiä rakastunut tähän herkulliseen Marokon Couscous kanssa paahdettuja vihanneksia, Chick Peas ja mantelit!

Rakastan sekoitus marokkojen makuja täällä ja minä myös todella rakastan kaikkia tekstuuria meneillään (ajatella itty bitty couscous, pehmeät paahdetut kasvikset, rapeita manteleita, chewy rusinoita ja tarhapavun). Ja jos jätät sen, olen hiljattain jakanut marokkolaista grillattua kanaa reseptiä, joka sopii täydellisesti tähän kuskukseen ja täydentää ateriaa. Se on ateria, jonka innostuin tehdä uudestaan ​​ja uudestaan ​​ja uudestaan!

Löysin tämän couscous-reseptin Scrumpdillyyyn kautta Pinterestiltä. Kutistin sitä hieman makuyhdistelmää ja suhdetta, jota pidin, mutta olen melko uusi marokkolaista ruokaa ja olin innoissani kokeilemaan reseptiä ja se ei todellakaan ollut pettymys!

Joten mitä tässä Marokon kuskussa on?

  • paprikaa
  • porkkanat
  • sipuli
  • kesäkurpitsa
  • kikherneet
  • mantelit
  • rusinat
  • couscous

Kaikista yrtteistä ja mausteista on ylimääräinen makuisku, tässä on luettelo siitä, mitä lisäsin;

  • valkosipuli
  • kurkuma
  • kumina
  • maapohjainen
  • korianteri
  • Minttu
  • sitruunamehua

Kuinka tämä hämmästyttävä salaatti ei maistu makuille tällaisten makujen kanssa? Voit myös helposti sopeuttaa tämän kuskon suosikki kasviksia, yrttejä ja mausteita se on hyvä käyttää mitä sinulla on keittiössä.

Tämä Marokko Couscous tekee suuria jäännöksiä!

Normaalisti en ole sellainen, joka saa erittäin innoissani jäljellä olevista jäämistä, mutta olin niin iloinen siitä, että jotain jäljellä oli päivällisen jälkeen, koska söin sen lounaaksi seuraavien kahden päivän ajan ja nautin sen viimeisestä puremasta! Jos olet kyllästynyt samaan reseptiin, suosittelen lisäämään tämän kiertoon, voinko puhua tarpeeksi? Kokeile sitä ja näet miksi rakastan sitä niin paljon!

Lisää salaatteja ja sivuja kokeilemaan;

  • Mexican Street Corn Salad Avokadolla
  • Kreikan orssisalaattia
  • Mango Mustat Bean Ja Avokado Quinoa Salaatti
  • Marokkolainen porkkanaa simpukoita porkkanaa ja feta-salaattia

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Marokkolaiskusko paahdetuilla vihanneksilla, broilerin herneillä ja manteleilla

4.87 ja 15 ääntä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Tämä Marokon kuskus sopii täydellisesti grillattua kanaa tai muita liharuokia.

Kurssi: Side Dish Cuisine: marokko Avainsana: marokkolaiset couscous Valmistusaika: 10 minutesCook Time: 22 minutesTotal Time: 32 minutesServings: 7 ServingsCalories: 307 kcalAuthor: Jaclyn

ainekset

  • 1 isoa punaista paprikaa, syötävä ja kuutioitu
  • 2 keskipitkä porkkanaa, puolittunut pituuden ja viipaloitu melko ohut
  • 1 pieni punasipuli, kuutioiksi 1 tuuman paloiksi
  • 1 keskikokoinen kesäkurpitsa, puolittunut pituuden ja viipaloitu
  • 4 rkl oliiviöljyä jaettuna
  • 2 rkl tuoretta sitruunamehua
  • 2 tl jauhettua valkosipulia (2 kynttä)
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1/2 tl jauhettua kanelia
  • Suola
  • 1 1/3 kuppia kuivaa couscous
  • 1 (14,5 oz) voi matalan natriumkananlientä
  • 1/2 tl kurkuma
  • 1/2 cup rusinoita
  • 1 (14 oz) voi katkarapuja, valutetaan ja huuhdellaan
  • 1/2-kuppia puristettu manteli, paahdettu
  • 3 rkl jauhettua tuoretta korianteria
  • 2 rkl jauhettua tuoretta mintua

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 475 asteeseen. Ruiskuta 18 x 13-tuumainen rimmattu leivinpaperi keittosuihkeella. Aseta paprika, porkkanoita, sipulia ja kesäkurpitsaa leivinpaperiin.
  2. Kuorista 1 rkl oliiviöljyä ja suolaa ja heiluttaa tasaisesti. Paahda esikuumennetussa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes huuhtoutuu, paahtamalla paistamisen puolivälissä.
  3. Sitten haluttaessa siirrä uunin teline lähemmäksi broileria ja kypsy noin 1-2 minuuttia lisäämällä kevyt char.
  4. Kun vihannekset ovat paahtoa, pieni sekoituskulho viiltää loput 3 rkl oliiviöljyä, sitruunamehua, valkosipulia, kuminaa, korianteria, kanelia ja kaudella 1/4 tl suolaa.
  5. Tuo kana liemi, 1/2 tl suolaa ja kurkumaa kiehuvaksi. Laita kuskus ja rusinoita suurikokoiseen kulhoon, kaada kuumaa broilerinlientä kuskolle ja sekoita, peitä kulho muovikelmulla ja anna levätä 5 minuuttia.
  6. Lisää paahdettuja vihanneksia, siikaherneitä, manteleita ja sitruunan seosta kuskokseen ja työnnä tasaisesti päälle, samalla kun maustetaan hieman suolaa maun mukaan halutulla tavalla. Tarjoile lämmin.
  7. Reseptilähde: mukautettu Scrumpdillyylyltä

Nutrition FactsMoroccan kuskus, paahdettuja vihanneksia, pulleja ja manteleitakalorit 307 kaloreita rasvasta 108% Päivittäinen arvo*Rasvojen kokonaismäärä 12g 18%Kyllästynyt rasva 1g 5%natrium 41 mg 2%kalium 437mg 12%Yhteensä hiilihydraatteja 42g 14%Dietary Fiber 4g 16%Sokerit 3gproteiini 8g 16%A-vitamiini 70,6% C-vitamiini 38,8% Kalsium 5,3% Rauta 9,1% * Päivittäiset arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalioon.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: