Mock Low Carb Sweet Potato Casserole Pecansilla

Mock Low Carb Sweet Potato Casserole Pecansilla

Pysy kaukana bataatista johtuen hiilihydraateista? Kokeile tätä fantastista herkullinen bataattipatja pekaanipähkinöillä. Se on täydellinen lomille.

Oletko korostanut, mitä palvella loman aterian yhteydessä, kun monet perinteiset ruokalajit eivät ole käytössä? Ei tarvitse huolehtia, koska monet reseptit tulevat vähän karb-versiota.

Olen nuorin kuudesta lapsesta ja ajat olivat kovaa kasvaa. Isäni oli laivastossa, kun äitini jäi kotiin Laivaston palkka oli tuskin niin tukeva niin suuri perhe.

Loma-ateriimme olivat hyvin vaatimattomia. Itse asiassa muistan, että koko kanaa kalkkunan sijasta Kiitospäivällä. Ja siellä oli harvoin jäämiä.

Emme myöskään päässeet yhteen muiden perheiden kanssa lomilla, kun he elivät liian kauas ja oli vaikea matkustaa niin monien lasten kanssa vetää. Joten suuret kiitospäivät eivät aloittaneet, ennen kuin olin aikuinen.

Erään perheen kiitospäivän aterioiden aikana muistan vanhin sisareni, joka toi bataattipullon. Ajattelin, että oli kummallista lisätä vaahtokarkkeja astiaan.

Kun sain ensimmäisen maun tästä, luulin kuuluvan jälkiruokapöytään. Ilmeisesti karkkia valmistava yritys, joka halusi markkinoida vaahtokarkkejaan jokapäiväisenä ainesosana ja resepti virusti.

Minun herkullisen bataattiperun tavaraa varten jätin marshmallow-maun pois, koska en ollut koskaan halunnut niitä lautasen päälle. Sen sijaan olen päässyt vuokaan makealla pekaanipähkinällä.

En myöskään käytä todellisia makeita perunoita, koska niillä on noin 25 grammaa hiilihydraatteja kuppiin. Sen sijaan olen pannut yhteen kukkakaalin ja kurpitsa jäljittelemään bataatti-makua.

Ajatus kukkakaalin ja kurpitsan käyttämisestä alhaisen karamellin bataattipatjoilla ei ole uusi. Se oli todennäköisesti Maria Emmerichista, joka on Ketogeenisen keittokirjan parhaiten myynyt kirjailija.

On järkevää käyttää kukkakaalia, koska se on ollut suosituin ainesosa vähän karbiiniperunoita. Mutta, jotta saisit bataattien maku, sinun on lisättävä vielä vähän.

Kurpitsa on hyvin lähellä maku makeita perunoita, mutta ei ole niin makea. Siksi sinun on lisättävä makeutusaine, jotta saadaan todellinen maku.

Lisäsin puoli kupillista Sukrinia: 1 kukkakaalin seokseen ensimmäistä kertaa, kun tein vuoka, mutta ajattelin, että se oli liian makea. Niinpä olen laskenut summan 1/3 kuppiin.

Jos haluat vähentää erytritolia, voit käyttää tavallista steviaa Sukrinin sijaan: 1, joka on stevia-seos. Olen sisällyttänyt tarvittavien SweetLeaf-pisaroiden määrän.

Pekaanipähkinä lisää lisää makeutta. Halusin ruskean sokerin makua, joten sekoitin Sukrin Goldin kanssa hienonnettua pekaanipähkinää.

Jos sinulla ei ole kädessä vähärasvaista ruskeaa sokerisokeria, voit aina lisätä hiutaleiden melassin kosketuksen rakeiseen valkoisen sokerin korvikkeeseen.

Perinteiset kurpitsan maut, kaneli, muskottipähkinä, inkivääri ja neilikka todella lisää makua samoin. Voit kuitenkin vaihtaa mausteen sekoitus sopivaksi omien makujen kanssa.

Tämä vähän herkullista bataattipohjaista kasvisruokaa maistuu enemmän kuin jälkiruoka minulle, mutta se sujuu hyvin kalkkunan ja kinkun kanssa. Joten, se on erinomainen lautasen tekemään lomasi aterian.

Tänä vuonna vanhin sisko, joka esitteli minut vaahtokarkkeihin ylhäällä lomamateriaalilevyyn, on vähentynyt vähän. Aion tuoda esittelemään hänet minun pienikokoisen hiilikuituverkkojärjestelmäni perheemme joulupäivälliselle.

Tarvitsetko lisää ideoita matalan hiilikuidun lomalausuotteille? My kukkakaali au gratin on aina osuma, ja niin on kermaista pinaattia.

Mitkä ovat suosikki Low Carb-reseptejä, jotka toimivat lomalaillassa? Haluaisin kuulla niistä kommentit.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: