Paahdettua perunaa ja musta papu Chili - Mynutritionalpal.com

Paahdettua bataattia ja mustapavuista chiliä

Missä kesä meni? Ei valituksia täällä, koska koska olen aina innolla syksyllä ja kaikki upeat värit, jotka tulevat – ja tietysti kaikki lämmin kulhoja keittoa, karamelli omenat, kurpitsa leiponut kaiken ja kuuma siideri. Jokainen näistä on välttämätöntä tämän pian tulevalle vuodelle. Toinen tarve on monissa muodoissa kypsytetty bataatti, ja olen niin iloinen, että olen vihdoin,vihdoin kiersi bataattipilliä. Joskus syön klassinen naudanliha chili bataa ja olen aina sanonut, että yritän todella lisätä ne chili, mutta se on yksi niistä asioista, jotka vain unohdan, tähän asti! Voin vain sanoa, että se on aika, että olen vihdoin yrittänyt sitä, koska olen täysin rakastunut tähän aina mukavaan, runsas ja terveelliseen bataattiin chili!

Se on täynnä kaikenlaisia ​​hyvyyttä ja ylitysvaihtoehdot ovat rajaton (se on sellainen kuin lataaminen taco). Voit ajatella, että tämä lihamaton chili ei voi olla yhtä hyvä kuin lihan täytetty chili, mutta miten se on! Luota minuun, et menetä lihaa. Se on täynnä makua ja se on jotain, jonka voit tuntea syömällä. Nyt se on koko voitto kirjassani! Syksyllä virallisesti ensimmäisenä päivänä voi olla vielä viikkoja, mutta tervetuloa ensi viikolla tällä herkullisella paahdetun perunan ja mustan papujen kanssa!

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Paahdettua bataattia ja mustapavuista chiliä

4.67 ja 3 ääntä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Valmistusaika: 10 minuuttiaKirjausaika: 40 minuuttiaTotal Time: 50 minutesServings: 6

ainekset

Keitto

  • 2 lbs bataattia (noin 3 väliaine), kuoritut ja leikataan pieniksi kuutioiksi
  • Maistetaan suolaa ja pippuria
  • 2 rkl oliiviöljyä jaettuna
  • 1 keskikokoista keltaista sipulia, hienonnettuna (1 1/2 kupillista)
  • 1 punaista paprikaa, kuorrutettu ja kuutioitu
  • 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 1/2 cupin kasvislientä, sitten enemmän kuin haluat
  • 2 (14 oz) tölkit palavat paahdettuja kuutioituja tomaatteja
  • 1 korsi maissi, esikuorittuja ja ytimiä, jotka on leikattu kelasta (tai 1 kuppi jäädytettyä maissia)
  • 1 1/2 rkl ancho chili jauhetta (tai enemmän maistaa)
  • 2 tl jauhettua kuminaa
  • 2 (14 oz) tölkkiä mustia papuja, valutettu ja huuhdeltu

Toppings (valinnainen)

  • Cilantro, kalkkikilvet, kuutioitu avokado, viipaloidut paahdetut jalapeñot, smetana, cheddar tai meksikolainen sekoitusjuusto

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 425 asteeseen. Aseta bataatit leivinpaperiin, suihkutetaan 1 rkl oliiviöljyä ja heitetään sitten kausi 1/2 tl suolaa ja toss. Paahda esikuumennetussa uunissa, kunnes tarjouksen on n. 20 – 25 minuuttia, heittää kerran puolivälissä (ne kutistuvat melko vähän).
  2. Samaan aikaan lämpöä jäljelle jäänyt 1 rkl oliiviöljyä isossa potissa keskilämpötilalla. Lisää sipuli ja saute 4 minuuttia (tai kunnes alkaa pehmentää), lisää paprika ja saute 2 minuuttia pidempään. Lisää valkosipuli ja saute vielä 2 minuuttia. Sekoita 2 1/2 kupillista vihanneslientä, tomaatteja, tuoretta maissia (jos käytät jäädytettyä maissia, odota siihen pisteeseen, jossa lisäät mustapavut lisäämällä jäädytettyä maissia) ancho chilijauhetta, kuminaa ja maustetaan suolalla ja pippurilla. Sekoita kevyesti kiehuva, vähennä sitten lämpöä alas, peitä ja anna sytyttää 10 minuuttia. Sekoita mustikoita, peitä ja pistä 5 minuuttia kauemmin. Hanki varovasti bataatteja ja anna vain lämmetä läpi (jos ne ovat jäähtyneet), noin 1-2 minuuttia. Ohut lisäliemi haluttaessa. Tarjoile halutulla täytteellä.
  3. Resepti lähde: innoittamana kaikkien reseptien
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: