Pistaasien mustavalkoiset evästeet - Mynutritionalpal.com

Pistaasien mustavalkoiset evästeet

Kyllä, tämä olisi ollut hieno viesti joulukuuhun, kun kaikki evästeiden vaihdot ovat käynnissä, mutta nyt se on tammikuussa ja etkö ole kadottanut kaikki loma-leivonta? Sanon, että ehdottomasti ei tarvitse päätyä. Miksi ei pidä niin suurta menoa, eikö?

Rakkaudellaan italialaisesta ruoasta päätin lisätä perinteisen mustan ja valkoisen evästeen hienon italialaisen spin. Lisäsin suolattuja pistaasipähkinöitä, vaniljakkeita ja pakastekuivattuja mansikoita, jotka lisäävät herkullisia makuja, mutta rohkeat ja kauniit värit nykyiseen mustavalkoiseen kuvioon. Mansikat ovat valinnaisia, kuten näette, etten lisännyt sitä kaikkeen minun kauraani, mutta se lisää vielä yksi kerros rohkeaa, hedelmällistä makua, mikä tietysti täydellinen täydennys kaikenlaiseen suklaaseen. Voit myös tehdä joitain mansikoita puoleen ja jättää toisen puolen tavan, mikä olisi täydellinen ystävänpäivän tulossa.

Rakastat kaikki tässä tekstissä olevat tekstuurit. Aloitat pehmeällä ja kakkuisella keksipohjalla, joka on samanlainen kuin kakkuja, ja se on päällystetty kahdella hiutaleet, yksi makea vanilja ja yksi tumma suklaa, ja se on valmistettu suolapitoisista ja rapeista pistaasipähkinöistä ja valinnaisista kuivatuista marjoista jotka lisäävät niin mukavaa pikku, herkkusieni. Evästeiden ei tarvitse olla tylsää, ja ne ovat todiste siitä. Nauttia!

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Pistaasien mustavalkoiset evästeet

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Tuotos: Noin 16 keskisuuria evästeitä

Valmistusaika: 40 minuuttia Kello: 15 minuuttia

ainekset

  • 2 1/2 kupillista kakkujauhoja
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1/4 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 10 rkl unsalted voita, pehmennetty
  • 1 kuppi rakeista sokeria
  • 1/2 tl sitruunaa tai appelsiiniä
  • Siemeniä 1/2 vaniljatapua myyn niitä! tai 1 tl vaniljaa
  • 2 suurta munaa
  • 2/3 kuppi kirnupiimää

icings

  • 1 3/4 kuppia jauhettua sokeria
  • 2 rkl kevyttä maissisiirappia jaettuna
  • 1 1/2 – 2 rkl vettä
  • 1/4 tl vanilikautta
  • 3/4 cup hyvää puolia makea tai bittersweet suklaa pelimerkkejä
  • 3 rkl unsalted voita
  • 1/2 cup hienonnettua, paahdettua ja suolattua pistaasipähkinää (myös suolaamatonta voidaan käyttää, jos se on edullinen)
  • Jauhetut, jäädytetyt mansikat, maku (valinnainen)

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 375 asteeseen. Sekoitusastiassa sekoitetaan kakkujauho, leivinjauhe, sooda ja suola 30 sekunnin ajan. Paneelilaitteella varustetun sähköstyssekoittimen kulhoon voit laittaa yhteen voin, rakeistetun sokerin, sitruunan ja vaniljakansien (jos vaniljaa odotetaan lisäämällä) keskipitkän suurella nopeudella, kunnes vaalea ja pehmeä. Sekoita munat yksi kerrallaan, sekoittaen kunnes yhdistetään jokaisen lisäyksen jälkeen (ja sekoitetaan vanilaan, jos käytetään, toisen munan kanssa). Kun sekoitin on asetettu alhaisella nopeudella ja työskentelee kolmessa erillisessä erässä, lisää 1/3 jauheseosta vuorotellen 1/2 litraa ja sekoita vain kunnes se yhdistetään jokaisen lisäyksen jälkeen. Pudota taikina noin 3 rkl kerrallaan (jätin vain noin 1 rkl 1/4-kuppimittarilla) Silpat- tai pergamentti-paperille vuorattuihin leivinpaperiin (vain 6 levyä kohti). Paista esikuumennetussa uunissa, kunnes keskukset ovat juuri asetettu, noin 14 – 16 minuuttia. Anna jäähtyä leivinpaperille useita minuutteja ja siirtää sen jälkeen telineelle. Jäähdytä kokonaan.
  2. Levitä vaniljajäätelöä yli puolet jokaisen evästeen litteästä puolesta ja palaa sitten lankahyllyyn ja ripottele pistaasipähkinöillä ja anna levätä, kunnes se on lähes asetettu, noin 15 minuuttia. Levitä suklaa jauhe päälle päällystämättömät puolikkaat evästeet, ripottele pakastekuivattuja mansikoita, jos käytät, ja anna levätä huoneenlämmössä kunnes asetettu. Säilytä ilmatiiviissä säiliössä huoneenlämmössä.
  3. Vaniljasokerille:
  4. Sekoitusastiassa lisätään jauhettua sokeria, 1 rkl maissisiirappi, 1 1/2 rkl vettä ja vanilainuutetta. Lisää lisävettä ohutta tarpeen mukaan 1/2 tl kerrallaan (pitäisi olla paksu lasite, joten se ei vain juo, vaan sen pitäisi levitä helposti).
  5. Jauhemaisema:
  6. Mikroaaltouunissa olevaan turvalliseen astiaan, lämpösokerihedelmät ja voin 50%: n teholla 30 sekunnin välein, sekoittaen jokaisen välein, kunnes se on sulanut ja sileä. Sekoita 1 rkl maissisiirappia.
  7. Resepti lähde: Mukautettu kevyesti Gourmet Epicurious kautta
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: