Quinoa Chili {Vegetarian} - Mynutritionalpal.com

Quinoa Chili {Kasvis}

Tässä on toinen resepti, jonka olen jo jakanut (olen muokannut muutaman viime kuukausina päivityksiä), joten jos menetit sen, sinun täytyy kokeilla sitä! Tämä Quinoa Chili on yksi suosikki resepteistäni! Tämä kasvissyöjä chili tekee vakavasti hyvää, ettet unohda naudanlihaa ja rakastat yhdellä pureuksella. Olen tehnyt tämän reseptin uudestaan ​​ja uudestaan, jotta tiedät, että tämä on sinun täytyy kokeilla. Alunperin jakasin tämän reseptin kolme vuotta sitten heinäkuussa 2013.

Rakastan sitä, että se on täynnä ravitsevia ainesosia ja se on jotain, jota voin tuntea hyvin syö ja ruokkimalla perhettäni. Se on runsas, terve ja täysin tyydyttävä. Kuka sanoo, että ruoka ei ole terveellistä? Kyllä, voin ladata juustoa palveluksessani ja monet väittävät, että juusto ei ole terve, mutta tarvitsemme jotain lisättyä siihen ja olen vain hullu juustosta. Olisi kuin paahtaa ilman voita, vaikka chili ja juusto menisivät yhteen. Mutta jos haluat pitää sen vegaanisena tai maitotuotantona, se olisi silti hyvä ilman juustoa, tämä chili on vain täydellinen maku!

Rakastan sitä, että tämä on niin helppoa tehdä, ja se useimmista aineksista, joita se vaatii, ovat ne asiat, joita olen jatkuvasti mukana, mutta toinen syy, josta se on tullut resepti ruokakauppaan. Plus, chili on yksi suosituimmista elintarvikkeistani (niin outoa, tiedän, että se voi tuntua oudolta, mutta on jotain chiliä, joka vain puhuu minulle), joten haluan tehdä useita erilaisia ​​muunnelmia, koska teen niin usein.

Tämän Quinoa Chili-reseptin alkuperäiset inspiraatiot olivat Quinoa Tacos, jonka jakasin jo kauan sitten, joten jos et ole kokeillut niitä, kokeile niitä myös kokeilemalla niitä (ehkä jonain päivänä päivisin niitä myös).

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Quinoa Chili

5 ääntä 6 ääntä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Yksinkertainen, herkullinen ja terve kasvikunta Quinoa chili

Kurssi: Main Course Cuisine: Amerikkalainen Avainsana: quinoa chili, vegetarian chili Prep Aika: 10 minutesCook Aika: 38 minuuttiaTotal Time: 48 minutesServings: 6 servingsCalories: 184 kcalAuthor: Jaclyn

ainekset

  • 2 kuppia keitetty quinoa (2/3 kuppi kuivaa)
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 iso keltainen sipuli, kuutioitu (1 3/4 cup)
  • 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 (14,5 oz) tölkkiä paprikatut tomaatteja
  • 1 (15 oz) voi tomaattikastiketta
  • 1 (14,5 oz) voi kasvisliemi
  • 1 (7 oz) voi kuutata vihreitä chilejä
  • 2 1/2 rkl chilijauhetta
  • 2 tl jauhettua kuminaa
  • 2 tl kaakaojauhetta
  • 1 1/2 tsp paprikaa
  • 1/2 tl rakeista sokeria
  • 1/2 tl jauhettua korianteria
  • 1/8 tl cayenne-pippuria, enemmän tai vähemmän makua
  • Maitoa suolaa ja tuoretta maapalloa
  • 2 (15 oz) tölkit munuaispavut, valutettu ja huuhdeltu (käytin yhtä tummanpunainen, yksi vaalea punainen)
  • 1 (15 oz) voi mustia papuja, valutetaan ja huuhdellaan
  • 1 1/2 kupillista tuoretta tai jäädytettyä maissia
  • 1/4 cup hienonnettua korianteria
  • 1 rkl kalkki mehua

Palvelu (valinnainen)

  • Shredded cheddarjuusto, kuutioitu avokado, smetana, tortillin sirut

Ohjeet

  1. Kuumenna oliiviöljy suuriin emaloituun valurautaiseen astiaan keskilämpötilalla. Kun öljy on kuuma lisää sipuli ja saute kunnes läpikuultava, noin 4 minuuttia. Lisää valkosipuli ja saute 1 minuutti pidempään.
  2. Lisää paprikat, tomaattikastiketta, keitettyä quinoa, kasvislientä, vihreää chiliä, chilijauhetta, kuminaa, kaakaota, paprikaa, sokeria, korianteria, cayenne-pippuria ja suolaa ja pippuria maistelemaan. Tuo seos vain kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä keittimeen, peitä potin ja anna sytyttää 30 minuuttia.
  3. Lisää kaikki munuaiset, mustat pavut, maissi, koriantro ja kalkki ja kypsennä kunnes kuumennetaan. Tarjoile lämpimällä valinnaisilla lisäaineilla ja sivuilla (cheddar, smetana, kuutioidut avokado ja tortillin sirut).
  4. Resepti Lähde: Mynutritionalpal.com

Ravinto FactsQuinoa ChiliAmount Per Servingkalorit 184 Rasvasta 45 peräisin olevat kalorit% Päivittäinen arvo*Rasvojen kokonaismäärä 5g 8%natrium 284 mg 12%kalium 572mg 16%Yhteensä hiilihydraatteja 32g 11%Dietary Fiber 6g 24%Sokerit 7gproteiini 6g 12%A-vitamiini 32% C-vitamiini 23% Kalsium 7,8% Rauta 20,4% * Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalioon.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: