Rainbow Spring Roll Bowls kanssa katkarapu tai kana ja maapähkinä kastike - Mynutritionalpal.com

Rainbow Spring Roll Bowls kanssa katkarapu tai kana ja maapähkinä kastike

Nämä Kevyet rullakut ja maapähkinä kastikeovat ylpeitä kirkkailla ja rikas maut ja kaunis valikoima värejä. Lisää sitten katkarapu tai kana sekoitukseen, jotta ne täyttävät paljon. Yhden purun jälkeen sinut heti rakastuvat näihin kulhoihin!

Värikäs kevätrullat kulhoon

Rakastan keittää sateenkaaren kanssa! Kun sinulla on tämän monen värikkäitä vihanneksia, tiedät, että se on pakattava vitamiineilla ja ravintoaineilla.

Lisää sitten kermainen maapähkinäkastike tähän sekoittimeen ja tiedät sen olevan hyvä!

Spring Roll tai onko se Summer Roll?

Joten ajattelen teknisesti, että näitä pitäisi ehkä kutsua "Summer Roll Bowls", mutta keväällä tai kesällä, joka huomaa?

Kevyet rullat ovat yleensä rapeita ja kuumia, yleensä syviä paahdettuja ja kesätelat sisältävät runsaasti tuoretta, raakaa vihanneksia ja tarjoillaan kylmiä.

Mutta täällä meillä on vähän sekoitus, nuudelit ja proteiinit tarjoillaan kuumana ja saat paljon rapeita raaka vihanneksia. Ja käytän nimeä "spring rolls", koska se kutsuu niitä lähellä paikallisia thaimaalaisia ​​ravintoloita – mutta sen täytyy olla amerikkalaista thai / vietnamilaista ruokaa.

Mutta rehellisesti, mitä tiedän? En ole asiantuntija joten voit vapaasti valaista minua, jos olen väärässä eroista :).

Paras maapähkinäkastike

Rakastan, kun ravintolat palvelevat kevään rullia maapähkinäkastikkeella, joten minä kävin täällä, mutta jonkinlainen seesami-hunajan-kalkin pukeutuminen olisi myös herkullista.

Sitten lisäsin myös proteiinin, jotta se täyttäisi pääruoka.

Mutta jos olet kasvissyöjä, voit ehdottomasti jättää katkarapulle tai kana- ja kala-kastikkeelle vielä herkullisen Spring Roll Bowlin.

Paljon tuoreita yrttejä

Jos mietit, miksi kaikki yrtit alle veggies tein juuri niin, niin ne kauniit värit vihannekset näyttäisi läpi, mutta siellä on runsaasti tuoreita yrttejä alla.

Ja suosittelen ehdottomasti, että viipaleet teidän veggies, erityisesti punainen kaali. Yritä ja ajaa sitä (käyttämällä isoa terävää veistä), se tekee kaiken eron.

Pelastaaksesi askeleen voit mennä ennalta leikattujen matchstick porkkojen kanssa myymälään vastaan ​​julienning niitä itse.

Riisijuurikkaat etsivät niitä, jotka näyttävät kuin heinäsuovasta nuudeleista (ne tulevat aitoon näköiseen pakkaukseen, käytin tätä tuotemerkkiä), mielestäni niiden keskipaksuus on paras tässä.

Kuten tämä resepti, kokeile näitä muita (seuraa alla olevaa linkkiä reseptistä):

  • Hitaasti liesi Thai Chicken Curry
  • Thai Chicken Tacos maapähkinäkastikkeella
  • Chicken Pad Thai

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Rainbow Spring Roll Bowls katkarapu tai kana ja maapähkinä kastike

5 1 äänestä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Riisin nuudelit ovat kerroksittain runsaasti tuoreita yrttejä, punaisia ​​paprikaa, porkkanoita, kypsiä avokadoja, kurkkuja ja ohuesti aistettua raikasta punaista kaalia. Sitten lisää valikoituja katkarapuja tai kanaa proteiineja varten ja lopuksi lataat ne runsaalla kermaisella maapähkinäkastikkeella. Tällainen herkullinen resepti!

Kurssi: Main Course Cuisine: Thai Avainsana: Spring Rolls, Summer Rolls Valmistusaika: 30 minutesCook Time: 15 minutesTotal Time: 45 minutesServings: 4 Kalorit: 689 kcalAuthor: Jaclyn

ainekset

  • 1 1/4 lbs suuria katkarapuja, kuoritut ja keitetyt tai 1 lb kanan, kuutioiksi 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/3 kuppi hienonnettua tuoretta korianteria
  • 1/3 cup hienonnettua mintua tai basilikaa
  • 1/3 cup hienonnettua vihreää sipulia
  • 1 punainen paprika, cored ja julienned
  • 1 iso porkkana, kuoritut ja julienned
  • 1 iso avokado, viipaloitu
  • 1/3 englantilaista kurkkua, puolittunut ja ohut viipaleet
  • 1 kuppi hyvin ohutta viipaloitua punaista kaalia
  • 8 – 10 oz. keskipitkät valkoiset tai ruskeat riisimakut * valmistetut paketin ohjeiden mukaan

Maapähkinäkastiketta

  • 1/2 cup kermainen, vähän natriummaapähkinävoita
  • 2 tl hienoksi kuorittua ja jauhettua tuoretta inkivääriä
  • 1 tl jauhettua valkosipulia
  • 1 1/2 rkl tuoretta lime mehua
  • 1 1/2 rkl vähän natriumia soijakastiketta (tai säännöllistä)
  • 2 tl sriracha
  • 1 1/2 rkl rypsiä vaaleaa sokeria
  • 1 1/2 rkl hunajaa
  • 1 tl kala kastike (valinnainen)
  • 4 – 6 rkl kuumaa vettä

Ohjeet

  1. Sekoitusastiassa sekoitetaan kaikki maapähkinän kastike-ainesosat lisäämällä vettä riittävästi juoksevan kastikkeen aikaansaamiseksi. Aseta sivuun.

  2. Kuumenna 1 rkl oliiviöljyä 12 tuuman keittoastialle keskilämmöllä. Lisää katkarapuja, suolaa kevyesti ja kypsennä, noin 1 1/2 – 2 minuuttia per sivu.

  3. Jos kanaa keittää keskikokoisella lämmöllä noin 7 minuuttia, kääntämällä sitä puolivälissä, kunnes keskikohta 165.
  4. Samaan aikaan tuo kevyesti suolattu vesi kiehuvaan isoon pottiin. Aseta nuudelit pakkausohjeiden mukaan sen jälkeen, kun olet valmistanut kaikki ainesosat niin nuudelit eivät tartu toisiinsa. Tyhjennä ja huuhtele.

  5. Jaa nuudelit 4 levyn keskelle. Ripottele korianderilla, mintunilla ja vihreillä sipulilla.

  6. Top paprikaa, porkkanaa, avokadoa, kurkkua, kaalia ja katkarapuja.

  7. Kuorista jokainen annos maapähkinäkastikkeella.

  8. * Kuvassa näkyvät ainesosat ovat todella leveitä riisinuudeleita, mutta itse asiassa halusin keskipitkää täällä, mikä on mitä kuvassa kulhoissa.

    Haluat nuudelit valmiiksi lopussa, jotta ne eivät tartu kiinni.

  9. Reseptin lähde: innoittamana Pinch of Yum

Ravinto FactsRainbow Spring Roll Bowls Shrimp tai kana ja maapähkinä kastikeMäärä per palveleminenkalorit 689 rasvasta peräisin olevat kalorit 225% Päivittäinen arvo*Rasvojen kokonaismäärä 25g 38%Kyllästynyt rasva 4g 20%Kolesteroli 357mg 119%natrium 1762mg 73%kalium 829 mg 24%Yhteensä hiilihydraatteja 77g 26%Dietary Fiber 8g 32%Sokerit 18gproteiini 38g 76%A-vitamiini 96,9% C-vitamiini 95,7% Kalsium 27,6% Rauta 28,6% * Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalioon.Tämä viesti sisältää affiliate linkkejä.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: