Ravioli kermaisella auringonkukkaisella tomaatti- ja basilikastikkeella - Mynutritionalpal.com

Ravioli kermaisella auringonkukkaisella tomaatti- ja basilikastikkeella

Tämä on puhdasta pastasta mukavuutta juuri täällä! Et usko kuinka herkullista tämä pasta on, eli kunnes kokeilet sitä! Sinun on ehdottomasti lisättävä tämä valikkoosi ja pidettävä siitä tänään. Tämä ravioli on niin helppo valmistaa (aloitat myymälästä ostetun raviolin, eräänä päivänä aion kääntyä tekemään sen kotitekoiseksi, mutta tänään, kenelläkään ei ole aikaa tähän). Se voi vaatia muutaman askeleen, kuten sen, että sinun on hienonnettava aurinkokuivattuja tomaatteja ja kuori ja siematta tuoreita, mutta siitä huolimatta voit helposti valmistaa tämän aterian alle 30 minuutissa. Varmista vain valmistautua kastikkeeseen, kun pasta kiehuu niin 1. säästät aikaa ja 2. niin ravioli ei aloita tarttua toisiinsa.

Yksi asia, josta rakastan tätä pastaa, on se, että sitä ei valmisteta alfredo-kastikkeella, joka koostuu juuri kermasta ja voista. Olen vähentynyt itselleni jo kauan sitten, harvoin teen kaltaiset kastikkeet. Yritän tehdä heistä hieman kevyempi, joten sinun ei tarvitse tuntea niin syyllistyneeksi syömisestä. Siksi ne koostuvat pääosin maidosta, jossa on roux-pastaa ja vain tarpeeksi kerma, jotta se olisi rikas ja kermainen. Mielestäni kun kastikkeessa on liian paljon kermaa, se voi olla ylivoimainen, aivan liian rikkaasti. Ja minä olen tyttö, joka on pakkomielle kermaa, äitini läpäisi pakkomielteisyyden minulle, se on vain DNA: ssa.

Toivottavasti rakastat tätä yhtä paljon kuin minäkin! En todellakaan voinut saada sitä tarpeeksi (se oli uusi maku lapsilleni, joten he söivät vain puolet ja onnistuin auttamaan loppuun :). Nauttia!

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Ravioli kermaisella auringonkukkaisella tomaatti- ja basilikastikkeella

4,5 ja 2 ääntä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Saanto: Noin 5 annosta

Valmistusaika: 15 minuuttia Kello: 15 minuuttia

ainekset

  • 1 (20 oz) pakkaus jäähdytetty neljä juustoa ravioli
  • 2 suurta Roma tomaattia (9 oz)
  • 3/4 kuppia aurinkokuivattuja tomaattisia puolia öljyssä, valutettu (noin 13 puolikasta)
  • 2 rkl voita
  • 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 1/2 rkl jauhoja
  • 1 3/4 cup maitoa (käytin 1%)
  • 1/3 cup raskasta kermaa
  • Maitoa suolaa ja tuoretta maapalloa
  • 1 – 3 purppuraa pippuria hiutaleita, maku
  • 1/3 kuppi hienoksi apriloitua parmesanjuustoa
  • 1/2 cup tuoretta basilikaa, hienonnettu

Ohjeet

  1. Tuo suuri vesipullo kiehumaan. Kun kiehuu, lisää ravioli- ja romanimatomaatteja. Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaisesti ja kypsennä tomaatteja kunnes nahat puhkaistu (jos ne eivät puhkaise 6 minuutin kuluttua, leikkaa sitten "x" tomaattien pohjasta ja keitä noin 2 minuuttia pidempään), poista tomaatit ja anna levätä kunnes tarpeeksi viileä käsitellä, sitten kuori, siemenet ja nopan tomaatit. Tyhjennä pastaa.
  2. (Vaikka pasta kiehuu, valmistele kastike). Aseta tyhjennettyjä aurinkokuivattuja tomaatteja elintarvikeprosessoriin ja pulssiin, kunnes hienonnettu. Suuressa ja syvässä pannussa voi sulata voin keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja saute 30 sekuntia sitten lisää jauhot ja kypsennä, sekoittaen jatkuvasti 1 1/2 minuuttia. Kun vatkaa, lisätään hitaasti maitoa ja kermaa. Lisää sokeroituja tomaatteja ja vatkaa erillisiin koloihin. Mausta mausta ja suolaa ja pippuria ja lisää paprikahiutaleita. Keitä kastike kunnes paksuuntuu, jolloin se kiehuu kevyesti, sekoittaen jatkuvasti, vähennä sitten lämpöä ja lisää parmesaanijuustoa ja kuutioituja romanimatomaatteja. Keitä kunnes juusto on sulanut, sekoittaen usein. Ohut kastike, jossa on vielä 1/4 kuppi maitoa haluttaessa. Lisää keitettyjä ravioli kastikkeeseen ja heittää tasainen kerros, sitten heittää puolet hienonnettua basilikaa. Tarjoile lämpimällä päällä jäljellä basilikaa.
  3. Resepti Lähde: Mynutritionalpal.com

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: