Lemon Zucchini Leipä - Mynutritionalpal.com

Sitruunankeltainen leipä

Eikö ole aina mukavaa löytää uusi täydellinen käyttö kesäkurpitsa? Vaikka en tuota kesäkurpitsaa, yleensä haluan pitää sitä käsillä kevään ja kesän aikana. Rakastan sitä Chicken Enchilada Zucchini Boats, Lasagne Zucchini Boats, Soup ja olen pakkomielle kattaa sen juustoa, mutta pohjimmiltaan paras mitä voi tehdä kesäkurpitsa muuttaa sen jälkiruoka, kuten nämä Zucchini Cupcakes ja Cream Cheese Höysteet tai tämä puhtaasti vastustamaton Lemon Zucchini Leipä!

Minulla on ollut sitruunan kesäkurpitsa leipää vuosittain, mutta jostain syystä vain unohdin sen, mutta ei tänään! Minulla oli joukko kesäkurpitsaa ja joukko sitruunoita, joten tietysti se oli tapahtunut ja olen niin iloinen siitä, että olen hullu tästä leivästä! Kyllä tietysti aloin syödä vain yhden viipaleen, mutta sitten joka kerta, kun menin keittiöön, en voinut auttaa, mutta menen ja katkaisen toisen pienen kappaleen. Ja se on kuin banaanileipä, se saa vielä paremman sen jälkeen, kun se istui ilmatiiviissä säiliössä muutaman tunnin ajan.

Tämä leipä on herkullisen kostea, se on täysin lemonia ja sillä on vain oikea määrä makea tasapainottaa sen – kiitos tuon lasitteen, yummmm! Kaikki perheeni rakastivat tätä leipää, mukana lapset. Ja minä aina rakastan reaktiotaan tällaiseen, kun kerron heille, kun he syövät sitä, että siinä on kesäkurpitsaa. Minulla on "ewwws" ja hauska ulkonäkö, mutta se on niin hyvä, että he vain syövät ja pyytävät seuraavana aamuna toisen viipaleen mennä aamiaisensa kanssa. Kyllä tämä on hyviä juttuja kerron teille!

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Sitruunankeltainen leipä

5 ääntä 9 ääntä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Tarjolla, makealla ja sitruunalla sitruunameipillä piilotettuja kesäkurpitsaita. Hoito koko perheelle nauttii!

Kurssi: Dessert Cuisine: Amerikkalainen Avainsana: lemon zucchini bread Valmistuspäivä: 15 minutesCook Time: 45 minutesTotal Time: 1 hourServings: 10 slicesAuthor: Jaclyn

ainekset

  • 1 2/3 (238g) kuppia jauhoja (kauha ja taso mitattava)
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 3/4 cup (160g) rakeista sokeria
  • 2 rkl sitruunaruohoa (noin 3 sitruunasta)
  • 1/2 cupin kanaöljyä tai kasviöljyä
  • 2 suurta munaa huoneenlämmössä
  • 1/4 cup plain (62g) kreikkalaista jogurtti
  • 1 1/2 rkl tuoretta sitruunamehua
  • 1 kuppi hienoksi (150 g) silputtua kesäkurpitsaa, huoneenlämmössä (kuorimaton tai kuoritut, jos et halua vihreitä tahroja)

Sitruunapinnoitus

  • 2/3 kuppi (65 g) jauhettua sokeria
  • 1 1/2 rkl tuoretta sitruunamehua

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Vatkaa 8 – 4 tuuman kattilakannu kevyesti pölyä jauholla ja ravista liikaa.
  2. Levitä keskenään sekoitusastiassa jauhot, leivinjauhe ja suola 20 sekuntia.
  3. Sekoittimen avulla varustetun sähköpyssyn sekoitin kulhoon sekoitetaan sokeria sitruunan kanssa 30 sekunnin ajan. Lisää öljy ja munat ja sekoita kunnes yhdistetään.
  4. Kaada puolet jauhoseoksesta sekoita vain siihen asti, kunnes se yhdistetään. Lisätään kreikkalaiseen jogurttiin ja sitruunamehuun ja sekoita vain siihen asti, kunnes se on yhdistetty, lisää sitten jäljellä oleva puolet jauhoseoksesta ja sekoita vain siihen asti, kunnes se on lähes yhdistetty.

  5. Poista kulho seisontasekoittimesta, lisää kesäkurpitsa ja taita seokseen käyttämällä lastalla. Kaada seos valmistettuun kattilaan.

  6. Paista esikuumennetussa uunissa, kunnes hammastikku asetetaan keskelle, tulee puhtaaksi, noin 45-48 minuuttia.

  7. Anna jäähtyä leivinpannuissa muutama minuutti ja käännä sen jälkeen telineeseen jäähtymään kokonaan. Kun leipä on melkein viileää punertavaa sitruunapinnoitteella. Säilytä leipä ilmatiiviissä säiliössä.
  8. Sitruunapinnoille:
  9. Pienessä sekoitusastiassa lisätään jauhettua sokeria ja sitruunamehua kunnes sileä (jos se tuntuu ohuelta lisää hieman lisää jauhettua sokeria, jos se tuntuu paksulta lisää vähän sitruunamehua). Kuivaa seos leipää ja anna asettaa.
  10. Reseptin lähde: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: