Skillet-kana kermaista sienikastiketta - Mynutritionalpal.com

Skillet-kana ja kermaista sienikastiketta

Olen rakastava paistinpannu kanaa reseptejä viime aikoina (jos olet huomannut, tämä on kolmas jakamani peräkkäin). Ne ovat nopeita, helppoja ja monipuolisia. Kyllä, tämä vaatii hieman enemmän vaivaa, mutta lopputulos tekee sen niin hyväksi! Saat täydet, karvattomat, kullanruskeat kananrinnat, jotka on peitetty rikkaalla ja kermamaisella, kevyesti herbed, täysin garlicky, hieman juustollisella sienikastikkeella ja makuja antavat sinulle haluavat enemmän!

Resepti tuntuu siltä, ​​että sillä on paljon askelia ja ainesosia, mutta kun olet tehnyt sen, sen pitäisi mennä nopeasti seuraavalla kerralla. Nyt minun on vain selvitettävä, miten saan mieheni ja lapset rakastamaan sieniä kuten minä, jotta voin lisätä tämän illalliselle pyörimisessani. Tämä kana sopii mainiosti pastaa tai riisiä ja höyrytettyä parsaa – parsaa paria täydellisesti tämän kastikkeen kanssa.

Muista merkitä Mynutritionalpal.com-uutiskirjeeseen saadaksesi uusia recipe-ilmoituksia postilaatikostasi!

Seuraa Mynutritionalpal.com Facebookissa. | Instagram | Pinterest | Twitter kaikki uusimmat päivitykset, reseptit ja sisältö.

Tulosta

Skillet-kana ja kermaista sienikastiketta

5/5 ääniä

Teitkö tämän reseptin? Jätä arvostelu.

Saanto: 4 annosta

ainekset

  • 2 kpl (10 – 11 oz) kananrintaisia, butterflied ja puolittunut
  • 1/3-kuppijauhetta
  • Suolaa ja maustettua mustapippuria
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 10 oz cremini sieniä, viipaloitu
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl voita
  • 1 1/4 cups + 1 rkl low-sodium kana liemi
  • 1/2 tl kumpikin kuivattua timjamia ja oreganoa
  • 2 1/2 tl maissitärkkelystä
  • 1/3 kuppi hienoksi apriloitua parmesanjuustoa
  • 1/4 cup raskasta kermaa
  • 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa, koristele

Ohjeet

  1. Anna kananleikkujen lepää huoneenlämmössä 10 minuuttia (kerätä ja valmistaa jäljellä olevat ainesosat).
  2. Laita matala astia yhteen jauhot, 1/4 tl suolaa ja 1/4 tl pippuria. Lämmitä oliiviöljyä 12-tuumainen pannulla keskipitkän korkean lämmön. Vedä molemmat puolet kustakin kanaa jauhot seoksessa ja laita sitten paistinpannu kuumaan öljyyn. Keitä, kunnes pohja on kullanruskea, noin 5 minuuttia. Pyöritä ja keita vastakkaista puolta, vähennä vain hieman hiukan lämpötilaa, kunnes kullanruskea pohjalle ja kana on kypsennetty läpi (pitäisi olla 165 jokaisen palan keskellä) noin 4-6 minuuttia kauemmin. Siirrä kanaa levylle ja pidä lämpimänä.
  3. Kun kana on ruoanlaitto, sulata voi erillisessä paistinpannussa keskilämmöllä, lisää sieniä ja valkosipulia ja saute kunnes sienet vain alkavat pehmentää noin 3 minuuttia.
  4. Kun kana on kypsennetty ja poistettu paistinpannuista, jätä paistinpannu keskilämpötilalle ja kaada 1/4-kuppia broilerinlientä paistinpannuihin (kana-paistinpannu), samalla kun kääritään ruskistettuja pistoja pohjasta. Lisää sieniseos liemiin paistinpannuissa sekä timjami ja oregano. Lisää kiehuvaksi ja laske keskipitkän matalaan ja anna kiehua, kunnes vähennät noin 1/2, noin 4 – 5 minuuttia. Sammuta yhteen jäljellä oleva 1 rkl broileri maissitärkkelykseen. Kaada kana-liemi-seos paistinpannuissa ja anna kiehua kevyesti samalla kun vatkaa jatkuvasti 1 minuutti. Sekoita parmesaania ja kermaa, suolaa maustettavalla pippurilla ja tarvittaessa vähän suolaa, sitten paluu paluu kanaa pannulla. Koristele persiljaa ja tarjoile kanan lämmin, lusikan kastike-seos päälle.
  5. Reseptilähde: hieman sovitettu Midnight Bakerilta
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: