Spring Veggie Stir-Fry

Spring Veggie Stir-Fry

Tämä viesti tuo sinulle ALDI.

Hei, se on Kate kahden viikon menneisyydestä. Kirjoitin tämän viestin ennen lomaani Marokossa. Minä uneksin tämän matkan, kun olin ikuisesti sylissä ruokia viime vuonna. Se on virallinen: Minun keittokirja on>

Tämä kasviperäinen sekoituspipu -ruoka kokoontuu hetkessä! Käännä tämä maljakko kokonaan aterioiksi, tarjoile sitä ruskealla riisillä ja valintasi proteiineilla.

ainekset

  • ¼ cup Fusia vähennetty natrium soijakastike (säännöllinen soijakastike on liian suolaista!)
  • 2 rkl SimplyNature Orgaanista villikukkahunajaa tai vaahterasiirappia
  • 2 tl nuoliroottista tärkkelystä tai maissitärkkelystä
  • 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1 suuri valkosipulinkynsi, puristettu tai jauhettu
  • ½ tl murskattua pippuria (laske takaisin tai jättää kokonaan pois, jos olet herkkä mausteeksi)
  • 1 rkl SimplyNature Orgaanista kookospähkinäöljyä tai haluamaasi ruokaöljyä
  • 1 pieni punasipuli, root- ja kärkipäät poistetaan ja leikataan ¼ tuuman paksuihin kiiloihin
  • 3 keskipitkä porkkanaa, kuoritut ja leikattu erittäin ohuiksi kierroksiksi
  • Hyppysellinen suolaa
  • ½ nippu (1/2 kiloa) ohutta parsaa, karkeat päät irrotetaan ja leikataan 2 tuuman pitkäksi palaksi

Ohjeet

  1. Nestemäisessä mittalaseessa yhdistä soijakastike, hunaja, maissitärkkelys, inkivääri, valkosipuli ja punasipulihiutaleet. Pyyhi kunnes sekoittuu ja asetetaan sivuun.
  2. Lämmitä öljyä keskipitkän lämpöä kohti, kunnes hohtavat. Lisää sipuli ja porkkana ja suolaa. Nosta lämpöä keskikokoiseen ja kypsennä, sekoittamalla joka 30 sekuntia, kunnes sipuli on pehmennetty, noin 4-5 minuuttia. (Jos missään vaiheessa saat jotain polttavaa hajua, kun teet tämän sekoituspastan, soita takaisin lämpöä hieman.)
  3. Lisää parsa ja kypsennä sekoita 30 sekunnin välein, kunnes porkkanat alkavat karamellisoida reunoilla ja ne helposti lävistetään haarukalla noin 3 minuuttia.
  4. Kaada valmis kastike ja keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut mielesi mukaan, noin 30-60 sekuntia. Poista lämpöä ja tarjoile sivuseinä niin-on tai käännä se pääruokaan tarjoamalla sitä riisin, paistettujen munien tai tofun kanssa.

Huomautuksia

Tee se gluteeniton: Käytä gluteenittomia, pelkistettyä natriumsularia säännöllisen soijakastikkeen sijasta.
Tee siitä vegaani: Käytä vaahterasiirappia hunajan sijasta.

▸ Ravitsemustiedot

Näytetyt tiedot ovat online-ravitsemuslaskimen tarjoama arvio. Sitä ei pidä korvata ammattimainen ravitsemusterapeutin neuvontaa.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: